維生素K2的工作原理鈣離子進入人體中有兩種選擇:一種是沉積在正確部位如骨骼、牙齒等;另一種是沉積在錯誤的部位,如關節軟骨、血管和腎臟。錯誤部位鈣離子的長期累積會造成身體部位鈣化,常見的就是“血管鈣化"。血管鈣化是一種病理現象,可引起動脈硬化,進而誘發心血管等一...
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因為合成量不足,而食物中維生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補充。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補充維生素...
如何選擇復配營養預混料呢?首先我們提倡給孩子吃自然界提供給人類的各種食物(即天然食品),按照適合的種類、數量、比例安排膳食,養成孩子不挑食、不偏食的良好習慣,這樣孩子可以從合理的食品中獲得均衡的營養物質,不是非吃強化食品不可。家長若平時注意給孩子食用好的蛋白質...
磷脂酰絲氨酸,又稱復合神經酸,磷脂酰絲氨酸,簡稱PS,又稱絲氨酸磷脂,是一種天然磷脂,是構成細胞膜的重要組成成分。PS在腦神經細胞中大量存在,被稱為“腦的營養素”。人腦的神經細胞膜的干重中約50%是磷脂,其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大...
營養素強化不再只是以維持身體健康或不生病為目的,消費者更加迫切地希望借助復配營養預混料的強化來預防甚至調理某些特殊疾病,以維持較佳的健康狀況。這與功能性食品所倡導的食品“第三功能”,即調節人體機能的功能相吻合。目前,食品營養強化向“功能性”和“保健性”發展已成...
為什么要添加復配營養預混料:嬰兒由母乳喂養4-6個月后,單獨用母乳喂養已不能滿足其生長發育的需要,必須添加其他食品。從4-6個月齡的嬰兒開始添加母乳以外的其他食品到進食家庭日常食物這段時間為嬰幼兒輔助食品添加階段。總體而言,嬰幼兒與成人日需要的營養物質在種類上...
食品用復配營養預混料是指將多種維生素、礦物質、氨基酸等各種復配營養預混料按一定的比例混合均勻后添加應用到食品中的復配營養預混料。食品用復配營養預混料作為食品添加劑直接應用于配方奶粉、強化食品的生產中,可使生產廠家減少在購買和使用多種單一營養素時的工藝難度,并降...
復配營養預混料可以提高食品的營養質量,還可以減少和預防很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些復配營養預混料還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用。注意事項:在食品加工過程中,并非每種產品都需要強化,強化劑的使用要有針對性,使用強化劑通常應注意以下幾點...
勵成公司的嬰幼兒輔助食品系列復配營養預混料,是針對嬰幼兒輔助食品生產企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。我們通過項目合作,參與客戶的產品開發和升級過程,幫助客戶解決復配營養預混料在使用中的各種問題,不斷通過技術創新為客戶創造價值。食品及飲料:幾乎沒有一...
食品的復配營養預混料兼有簡化膳食處理、方便攝食和防病保健等作用。礦物質又被稱為無機鹽,同維生素一樣也是人體不可缺少的營養素之一。礦物質包括60多種元素,約占總人體的4%,這其中有21種是人體內不可缺少的,由于含量的不同,也分為常量元素和微量元素兩種。礦物質與維...
維生素A對視力及感光有著獨特的效果,維生素B則負責輔助人體代謝,維生素C對疾病有著良好的控制作用,維生素D對人體吸收鈣質有著獨特的效果等。復配營養預混料彌補天然食物的缺陷,使其營養趨于均衡人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要,由于各國...
維生素A對視力及感光有著獨特的效果,維生素B則負責輔助人體代謝,維生素C對疾病有著良好的控制作用,維生素D對人體吸收鈣質有著獨特的效果等。復配營養預混料彌補天然食物的缺陷,使其營養趨于均衡人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要,由于各國...
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們日常吃的水果、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量...
維生素K2促進骨與鈣代謝:人體骨健康涉及復雜的多因素骨代謝過程,為調節骨質疏松患者存在的骨形成及骨吸收之間的負平衡,減少因骨量凈流失導致的腰背疼痛、骨折風險增加等骨健康水平的下降,目前有各種無機及有機鈣劑與維生素D3可促進骨礦化,有甲狀旁腺分泌物可促進骨形成,...
強化劑量適當,不致破壞機體營養平衡,更不致因攝食過量引起中毒;衛生安全,質量合格,經濟合理。復配營養預混料指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品,提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養素或含有營養素的物...
磷脂酰絲氨酸由于能夠改善記憶力并對抑郁癥有良好的抑制作用,被稱為腦專一性營養物質,磷脂酰絲氨酸對神經系統的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經遞質乙酰膽堿的產生、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強神經生長因子活性等。研究表明補充磷脂酰絲氨酸能減緩甚至逆轉...
復配營養預混料定制配方讓營養更全,定制化預混料配方,防止和減少有效成分的損失,保證復配營養預混料的穩定性和有效性。提升添加營養素的穩定性。嬰幼兒配方食品系列:針對嬰幼兒奶粉及調制奶粉企業的營養素添加需求而研發、生產的定制產品。勵成充分理解客戶的營養素強化需求,...
復配營養預混料在營養的強化技術上,應遵循的原則是:強化工藝和加工設備必須切實可行和容易獲得,成本較低,以保證待強化的營養素順利添加到食品中,載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養素缺乏普遍的農村和貧困人群),而且這種食物應該是工業化生產的;載體食物的消費量...
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關活性酶的合成。由于現代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導致合成量逐漸下降。大多數人都存在維生素K2缺乏的現象。根據化學結構側鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,M...
維生素K2的作用第1點是,可以防止及其調理骨質疏松癥,而且他也有增強抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點作用與作用是可以防止肝硬化產生。而且它有防止和加強肝臟的祛毒作用的實際效果,第三點是維生素K2,具備降低人的血壓的作用,針對減輕一些血壓高的病人出現的...
越來越多的研究發現,DHA和磷脂酰絲氨酸有非常緊密的聯系,兩者聯合,才能發揮更強的作用。一方面,DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。研究發現,磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能,如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗...
母乳是嬰兒很好的食物,可以為其提供均衡的營養,還能提供促進嬰兒健康發育的多種活性成分。嬰幼兒配方乳粉是在母乳不足或沒有母乳情況下的替代品。通常以牛乳(或羊乳)為主要原料,按照相關標準添加多種營養素制成的復配營養預混料食品,從而使其中的營養素組成與含量較大程度地...
食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補充,就需要服用營養補充劑。鈣是骨骼所需要的重要營養素。骨鈣素蛋白(OC)由成骨細胞分泌,對鈣具有獨特的親和力及結合活性。如果沒有足夠的維生素K2,骨鈣素蛋白就會停止工作。維生素K2通過開啟骨鈣素蛋白,抓住血液中的游離鈣,...
磷脂酰絲氨酸(PS)對青少年學生,增強記憶力、提升專注力、緩解腦部疲勞等;磷脂酰絲氨酸(PS)對成年人可改善腦力疲勞、減輕壓力、幫助睡眠、緩解不良情緒等;磷脂酰絲氨酸(PS)對老年人可改善記憶力,預防老年癡呆癥;磷脂酰絲氨酸(PS)對亞健康人群的焦慮、抑郁等情...
K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學物質,范圍從MK-4到MK-13,具體取決于類異戊二烯側鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個都在幾個關鍵的身體功能中發揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環,因為它存在于脂肪類食物中。維生素K是指一...
維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。調理和預防骨質疏松癥,維生素K2可促進生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進鈣代謝,對防治骨質疏松的作用是肯定的。研究確認,維生素K可作用于成骨細胞,促進骨組織鈣化,同時還能抑制破骨細胞引起骨吸...
復配營養預混料在營養的強化技術上,應遵循的原則是:強化工藝和加工設備必須切實可行和容易獲得,成本較低,以保證待強化的營養素順利添加到食品中,載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養素缺乏普遍的農村和貧困人群),而且這種食物應該是工業化生產的;載體食物的消費量...
磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進...
維生素K2的作用及功能對于口腔健康同樣至關重要。它可以保留牙釉質,防止蛀牙形成。牙釉質由延伸到牙本質的空心管構成。牙釉質由非活性細胞構成,而牙本質中存在被稱為成“成牙質細胞”的活性細胞。這些細胞可利用維生素K2來釋放蛋白質,通過免疫反應來防止蛀牙。研究表明,骨...
磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)是一種重要的天然磷脂化合物,1942年從牛腦中提取并定性。在人體的多種磷脂中,PS含量極少但功能獨特,是大腦主要的磷脂成分。磷脂酰絲氨酸(PS)存在于細胞膜內側,參與細胞的代謝活動。研究表明,不同的細胞中,PS的含量也是不同的。神經細胞...