餐飲創業的通病：一般的連鎖品牌，都是以在全國做幾百家店甚至幾千家店為目標，但有些品牌往往其運營團隊的人員就只有十幾個，甚至幾個人。這十來個人要負責全國市場的運營，可想而知品牌后期運營服務的質量。但創業者為什么還趨之若鶩呢？因為品牌方常常用一些概念性的東西，來糊弄創業者。比如說CRM系統（客戶管理系統）、QMS系統（質量監控系統）等所謂的先進管理概念。創業者被糊弄多了，也知道其中的幺蛾子了，就很難相信那些實力薄弱的新興連鎖品牌了，久而久之，整個行業的聲譽也被這些品牌搞臭了！溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業提供 餐飲創業加盟服務的公司，有想法可以來我司咨詢！重慶萬元創業小項目

其實在yi情之前，中國的餐飲行業里存在著“創業鄙視鏈”：“業內人”覺得，不做直營是“沒本事”，開放創業是“割韭菜”。近兩年，想創業和開店的人越來越多，行業里的開放創業的品牌也越來越多，但市場并不能夠解決上述的種種問題，反而是出現了眾多快招品牌，好的品牌無法接觸到創業者，創業者也無法判斷品牌的好壞，整個市場陷入了惡性循環。當下，中國餐飲創業市場急需一股“外力”，去打破這個惡性循環，可以從3個維度進行了“改變”：1.辨真假、明好壞：32項嚴選標準，5維評估法2.準確匹配，解開“死結”：創業顧問+經紀人模式3.“真、省、退”的三大平臺保障。浙江小投資創業招商信息餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！

品牌方要加強品牌內涵和健康飲食的關聯，品牌形象上則要加深出品、好的服務印象；招商政策也要傾向于能夠認同并堅守這樣品牌建設思路的創業者。整體來說，就是品牌方把創業行業的一部分痼疾再次深剜，讓自己更輕快地走上品質高的規范化道路。比如外賣菜單就需要重新梳理，引流產品、各種套餐組合的再設定以及提供半成品等等，以此來拉動消費。在具體的食材、成本管控上能夠提供更加專業和緊密的輔導、支持，這樣的品牌才會受到創業商的信任。

餐飲創業行業之所以在近十年來突飛猛進，跟這一時期小規模創業風潮涌起有很大關系。但創業本身是一個風險行為，小餐飲因為看似“門檻低”而風險小贏得了青睞，但還是成了失敗率較高的創業項目。隨著yi情的峰值和低谷的先后現身，大家漸漸發現，并不是越大越能抗風險，也不是越小越容易被危機打敗。yi情還沒退散，原先以為很厲害的大店就率先宣布結業了，連行業老大們也在叫苦連天......并非只有小微餐飲在受煎熬。相反，一些成本控制的很好同時又有自己固定客群的那一類小店不但沒有死，反而在其它門店都扛不住了停擺的時候順利率先復工，享受了復工后的第1波流量紅利。餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，有想法可以來我司咨詢！

當下，餐飲行業的競爭愈發激烈，在口味的競爭上，因為頭部品牌不斷教育市場，上升空間十分有限；而在價格上，一些主打下沉市場的品牌也將性價比做到了極限。“比起性價比，這一批顧客更在乎的是‘價值感’三個字。這批年輕人當然在乎省錢，但是對于沒價值的東西，白送都不要。”小滿茶田的創始人劉子正表示，價值感的塑造與提升或將成為餐飲行業的一大趨勢。“如今的顧客，對價格的敏感度遠遠沒有對產品的敏感度大，他們更在乎的是買到的是什么東西，這個東西值得不值得。”以劉子正的小滿茶田為例，這個創立于2019年的品牌，戳中“價值感”的消費訴求，憑借著一杯擺滿車厘子水果茶，旗艦店開業只一個月時間，月度團購銷量10000份，點評超1000條，領銜各大熱門美食榜單，儼然成為現象級茶飲品牌。餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！湖北品牌連鎖創業招商信息

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