如何選擇投資品牌:第1類品牌,就是一個老板自己做了幾家店,數量不多,做得還不錯,于是就對外開始招投資了。這種品牌,沒有自己的主要技術,也沒有自己的供應體系,更沒有自己的品牌運營團隊,更多的是把一些資源簡單地拼湊起來,給投資商用。這種品牌不僅本身比較小,抗風險能力太差,而且因為底子薄、團隊小,后期對投資商的支持肯定是跟不上的,搞不好就撒手不管了,后面受損失的還是投資商。第2類品牌,其實沒有自己的品牌:他們只是掛了一個品牌的名字,實際上是一個咨詢或者中介的角色。這種公司,把上面說的那種小品牌綜合起來,向咨詢的人推薦,你去一看,公司很大,品牌很多,幾十個上百個都有,讓你自己選。但這種公司,其實跟騙子差不多,你簽的投資合同,都不一定是跟真正的品牌總部有關系,后期經營中有任何問題,你根本找不到人負責。大家平時聽過的很多投資的時候上當受騙的,都屬于這一種。甚至有借錢做投資,結果被騙的,所以如果你或者身邊的朋友正在接觸這類品牌,一定要慎重考慮。餐飲投資加盟服務,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電!河北如何投資店
本身有多年的餐飲經驗,有自己的主要技術、中央廚房、供應鏈,還有品牌管理和運營團隊,能為投資商提供技術、運營和資源的全方面支持。自創品牌,創始人和團隊對品牌有感情,會盡全力去發展自己的品牌,投資商能不能做好,對他們來說非常重要,所以不管是在品牌的推廣上,還是對投資商后續的監督和指導方面,他們愿意花大力氣去做,對投資商是負責任的。這類品牌,一般來說都有一定的歷史,品牌也比較成熟,你去考察的話,能明顯感覺到管理人員的歸屬感,而且對各方面也是敞開了介紹的,不會遮遮掩掩,含糊其辭。你如果要看他們的各種資質,包括品牌所有權、中央廚房證照、開放投資的合法手續,也都是完全可以提供的。甘肅餐飲投資連鎖餐飲溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務,有想法可以來我司咨詢!
目前市場餐飲連鎖投資的類型:1、披著餐飲外衣的集資。此類型投資者只需出錢,不需要參與實際的經營,即可享受利潤分紅,其中以90年代“紅高粱”餐飲連鎖為主,神話的背后正是非法集資的資本運作。直到如今,餐謀認為中國餐飲下一個非法集資的高危領域可能是餐飲的眾籌模式。2、餐飲商家以出售設備或原材料為目的,甚至能為投資者提供不收費培訓等服務,多見于出品單一或規模偏小的餐飲類型。此類型的投資市場定位和后期運營還是要靠投資者本身,而食品安全與原材料成本也將成為商家后期發展的隱患。
近些年,眾多品牌通過“單品為王”戰略快速走紅,如阿甘鍋盔、小楊生煎等,憑借單品戰略,品牌能夠擁有足夠的差異化特色和記憶點,在市場中迅速獲得關注度。但與此同時,單品也會成為品牌的“束縛”:定位單一,增長點難覓;易復制,山寨品牌層出不窮;復購弱,開店前中期遭遇巨大落差......創業者在選擇投資單品類品牌前,應該先問清三個問題:1.品類是否真的有壁壘?2.品牌的邊際夠廣么?3.消費者厭倦之后怎么辦對餐飲投資創業者而言,如今很多品牌都標榜自己為“新藍海”、“差異化定位”,投資者要看清市場,識別清品牌是否有足夠的壁壘,連鎖化程度如何,是否有持續的增長能力,這樣才能夠選到真正擁有廣闊藍海的細分品牌。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務,歡迎新老客戶來電!
常見的幾種投資模式:1、全托管投資:全托管模式投資,投資商只需要出錢、出地方,其他的幾乎都不用管。2、半自營投資:半自營投資模式,投資商需要自己負責門店的經營管理,但需要按照總部的標準和規章制度來做,總部對投資店有檢查監督的權利,還有定期的培訓和指導。3、全自營投資:用這種投資模式的品牌方一般只提供產品或者料包,其他一概沒有,甚至連培訓都可以省掉。這種投資模式,不建議沒有經驗的創業者來做,因為前期的籌備、后期的運營,都需要你自己摸索,沒有人指導和培訓,風險太大。溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業提供 餐飲投資加盟服務的公司。四川溫小煮投資管理
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餐飲業屬于剛需行業,門檻低、消費頻率高、現金流快,成為各行各業謀求轉型的投資選擇。因此,當各行各業的投資者蜂擁至餐飲業的時候,他們總是帶著非服務業的經營思維,一味地追求短(投資回報期)、平(越簡單越好)、快(見效要快),爭當甩手掌柜。無論是千軍萬馬進入餐飲業,還是餐飲借助資本力量瘋狂擴張。在“大眾創業,萬眾創新”的大環境下,一哄而上,也意味著一哄而散,投機與浮躁的背后是匠心的缺失,而要做好餐飲仍然是工匠精神與不忘初心的堅守。河北如何投資店
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