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行業(yè)現(xiàn)狀:產品過剩:國家開放以后,隨著農業(yè)的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的逐步提高,農產品加工發(fā)展明顯加快。特別是“九五”以來,農業(yè)和農村進入新的發(fā)展階段,農產品加工業(yè)得到迅猛發(fā)展。農產品加工業(yè)對支撐農業(yè)發(fā)展和競爭、保證農民收益、調整與優(yōu)化農村經濟結構、提高農業(yè)質量和效益、增加就業(yè)等方面發(fā)揮了積極作用,農產品加工業(yè)已成為國民經濟的支柱產業(yè)。與此同時,主要農產品相對過?,F(xiàn)象也日益突出,從而嚴重影響了農民收入的增加和農村市場的繁榮,以致成為現(xiàn)階段農業(yè)發(fā)展的首要問題,也是實現(xiàn)中國由農業(yè)大國向農業(yè)強國轉變的“瓶頸”。在主要農產品由賣方市場轉為買方市場后,人們對基本農產品的直接消費趨于下降,而對農產品的質量化和品種的多樣化提出了更高要求。中國農產品加工能力低下與人們日益豐富的消費需求的矛盾日益突出。中國人均糧食400kg,只是美國人均糧食的1/3,然而卻出現(xiàn)銷售不旺和農民收入銳減的嚴重局面,關鍵問題是加工能力的制約。差距中國農業(yè)發(fā)展進入新的階段,迎接入關后的激烈國際競爭,提高農產品的附加值和增加農業(yè)的整體效益,成為農業(yè)發(fā)展的首要任務,需要農產品加工業(yè)能有較大的發(fā)展。 藥材加工時用火烘烤過快而形成的中心空隙,稱空泡。玉溪百部加工及銷售定制價格
江西樟樹:江西樟樹――“藥不過樟樹不靈,不到樟樹不齊”江西樟樹鎮(zhèn)倚“八省通衢要沖”的地理交通優(yōu)勢,藥商薈集,藥業(yè)興旺,是享譽中外的“江南藥都”。由于各地藥材云集樟樹,樟樹自產藥材也與之相映生輝,像樟樹枳殼就因質量較好而列為貢品進入皇宮內苑。樟樹藥材稱之謂:“東南西北中兼收并蓄,甘辛苦咸酸五性俱全,廣征博取,應有盡有”。同時樟樹藥業(yè)對藥材鑒別、炮制均有獨到的技術和特色,切制飲片花樣眾多,厚薄適度,實用性強,有“半夏魚鱗片,黃柏骨牌片,厚樸指甲片,肉桂薄肚片,桂枝瓜子片,甘草柳葉片”等。技術上講究“白芍飛上天,茯苓不見邊,川芎蝴蝶雙飛片,麥冬三刀成勺片”。因而贏得“藥不過樟樹不靈,不到樟樹不齊”的美稱。 江蘇農副產品加工及銷售單價農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義。
解決對策:指導思想發(fā)展農產品加工業(yè)首先應清楚自身的優(yōu)勢所在,要注重利用當?shù)剞r產品資源優(yōu)勢、技術優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,以市場需求為出發(fā)點,進行農產品加工。既要著眼于國內市場需求,又要瞄準國際市場需求,不斷滿足社會對農產品及其加工品的數(shù)量和多樣化、多層次、質量化、方便化、安全化、營養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢因地制宜地發(fā)揮本地在資源、經濟、市場和技術等方面的區(qū)域優(yōu)勢,堅持有所為,有所不為,提倡科學規(guī)劃,合理布局,積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢的農產品加工業(yè),逐步形成各具特色的農產品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復建設、低層次惡性競爭和產業(yè)結構重疊,比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢重點發(fā)展蔬菜出口加工。
農產品加工業(yè)是以農業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動植物資源為原料進行工業(yè)生產活動的總和。廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。狹義的農產品加工業(yè)是指以人工生產的農業(yè)物料和野生動植物資源及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。農產品加工業(yè)對于促進農業(yè)生產發(fā)展和提高農業(yè)生產效益具有重要意義。目前,我國農產品加工業(yè)存在著技術落后、農產品加工機械性能不高、科技投入及成果轉化不足、加工產業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問題。今后.我國農產品加工的發(fā)展應當拓寬農產品開發(fā)利用的途徑,加強果蔬儲藏與保鮮加工技術研究以及功能食品的研究與開發(fā),提高農產品加工裝備和現(xiàn)代高新技術應用水平,加強農產品加工業(yè)的行業(yè)管理。農產品包括很多,其他包括深加工,簡單加工,給農產品進行簡單的包裝,這叫簡單加工,把農產品加工成果汁,這叫深加工。 菊花心指藥材橫切面上維管束與較窄的射線排列成細密放射狀紋理,狀似開放的菊花,稱菊花心,如黃芪、甘草。
鑒別方法:看外觀注意觀察藥材的外表特征,如表皮、顏色、形狀、粗細、斷面等等。手摸用手感受藥材的軟硬、輕重,疏松還是致密,光滑還是粘膩,細致還是粗糙,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重,而泡三棱則體輕;鹽附子質軟,而黑附子則質地堅硬??趪L和鼻聞藥材的氣味與其所含的成分有關,鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等??趪L法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學物質也有密切關系,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,可按藥材的品種和質量分類進行判斷。水試和火試有些藥材放在水中,或用火燒灼一下會產生特殊的現(xiàn)象。如熊膽的粉末放在水中,會先在水面上旋轉,然后成黃線下沉而不會擴散。麝香被燒灼時,會產生濃郁的香氣,燃盡后留下白色的灰末。這些特殊的現(xiàn)象都與藥材內所含的化學成分有密切的關系,是常用的鑒別方法。 棗皮指藥材果皮皺縮成棗皮狀,如山萸肉。天花粉加工及銷售單價
廣義的農產品加工業(yè)是指以農、林、牧、漁產品及其加工品為原料所進行的工業(yè)生產活動。玉溪百部加工及銷售定制價格
目前,全球都在加快農副產品發(fā)展。根據(jù)國際研究預測,全球農副產品的市場規(guī)模將從2016年的90.2億美元達到2025年接近700億美元的規(guī)模。如此大的市場空間,令眾多企業(yè)表現(xiàn)出巨大的興趣,都想在此領域分得一杯羹。銷售由于其廣闊的發(fā)展前景和普遍的行業(yè)應用,吸引了一大批銷售行業(yè)從業(yè)者,通過對行業(yè)的了解以及進行資源整合,總結出了銷售相關企業(yè)若想實現(xiàn)銷售的發(fā)展道路。生產型它通過為農戶統(tǒng)一提供種苗、技術等一系列標準化服務,組合農戶按照市場需求,有計劃、目的性地種植、養(yǎng)殖;通過商標注冊、產品包裝和廣告宣傳,提高商品的附加值,提高商品的出名度和市場占比;伴隨著農村土地制度變革,中國農村基本經營制度也隨之完善。新中國成立初期,中國實行了平均地權的土地改進,由此形成了土地私營私有的經營方式和基本經營制度。在家庭承包經營這一組合形式的基礎上,由于農業(yè)勞動力向城鎮(zhèn)和非農產業(yè)轉移,農業(yè)改進不斷深化,承包地飛速流轉,越來越多的農產品開始走向規(guī)?;I(yè)化、集約化、社會化生產和經營。玉溪百部加工及銷售定制價格
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