分子中的陰離子為羧基，陽離子為銨鹽。這類表面活性劑隨介質pH的變化而顯示不同的表面活性，如十二烷基氨基丙酸（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在氫氧化鈉介質中可轉變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質中可以轉變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現為能溶于水的陽離子表面活性劑。若調節介質的pH，使陽電性和陰電性正好平衡，它就轉變成內鹽⒋強堿或強酸工業清洗劑 ⒌油田、紡織助劑。 ⒋十四烷酰胺丙基羥丙基磺基甜菜堿。嘉定區進口兩性表面活性劑檢測

pH值（5%水溶液）： 7±1未反應胺（%）：  ≤0.5氯化鈉含量（%）：  ≤6（3）產品應用用途：***用于中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配制中；是制備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分；在護發和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑；還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。⒊十二烷基磺丙基甜菜堿化學名稱：十二烷基二甲基磺丙基甜菜堿化學結構：（1）產品簡介十二烷基磺基甜菜堿為季銨鹽類兩性表面活性劑金山區節能兩性表面活性劑修復能顯著提高洗滌類產品的柔軟、調理和低溫穩定性。

RN+（CH3）2CH2COO-〕，式中烴基R的碳原子數為12～18。與氨基酸型相比，甜菜堿型在酸性、中性或堿性介質中均能溶解于水，即使在等電點也不致產生沉淀，因而可以在任何pH的水溶液中使用。在酸性介質中，當等電點的pH更小時，表現為溶于水的陽離子表面活性劑〔【RN+（CH3）2CH2COOH】Cl-〕；在中性或堿性介質中，即與等電點pH相同或更大時，它均表現為能溶于水的兩性表面活性劑，而不會表現為陰離子表面活性劑。兩性表面活性劑只在酸性介質中與陰離子表面活性劑易成沉淀。

單一的陰離子型、陽離子型不同，在分子的一端同時存在有酸性基和堿性基。酸性基大都是羧基、磺酸基或磷酸基，堿性基則為胺基或季銨基，能與陰離子、非離子型表面活性劑混配，能耐酸、堿、鹽以及堿土金屬鹽。蛋黃里的卵磷脂是天然的兩性表面活性劑。現在常用的人工合成兩性表面活性劑，其陰離子部分大多是羧酸基，也有少數是磺酸基。其陽離子部分大多是胺鹽或季胺鹽。由胺鹽構成陽離子部分的叫氨基酸型；由季胺鹽構成陽離子部分的叫甜菜堿型。（2）技術指標 外觀：　 淺黃色粘稠液體 活性物含量（%）：　 50±2 pH值（5%水溶液）： 7±1 未反應胺（%）：　 ≤0.5。

十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現為能溶于水的陽離子表面活性劑。若調節介質的pH，使陽電性和陰電性正好平衡，它就轉變成內鹽（C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而析出沉淀，此時的pH稱為等電點。為了充分發揮氨基酸型兩性表面活性劑的作用，必須在偏離等電點pH的水溶液中使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級脂肪伯胺、丙烯酸甲酯（見丙烯酸酯）、丙烯腈和氯乙酸等。表現為能溶于水的陽離子表面活性劑。化學名稱：十四烷酰胺丙基羥丙基磺基甜菜堿 化學結構： （1）產品性能。寶山區貿易兩性表面活性劑性能

而且具有較強的鈣皂分散性，具有表面張力低，起泡性能優良特點。嘉定區進口兩性表面活性劑檢測

兩性表面活性劑分子與單一的陰離子型、陽離子型不同，在分子的一端同時存在有酸性基和堿性基。酸性基大都是羧基、磺酸基或磷酸基，堿性基則為胺基或季銨基，能與陰離子、非離子型表面活性劑混配，能耐酸、堿、鹽以及堿土金屬鹽。蛋黃里的卵磷脂是天然的兩性表面活性劑。現在常用的人工合成兩性表面活性劑，其陰離子部分大多是羧酸基，也有少數是磺酸基。其陽離子部分大多是胺鹽或季胺鹽。由胺鹽構成陽離子部分的叫氨基酸型；由季胺鹽構成陽離子部分的叫甜菜堿型。嘉定區進口兩性表面活性劑檢測

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