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如何利用IAS-5100把控面粉生產質量?

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無錫迅杰光遠科技有限公司2025-01-14

面粉生產從原料到成品各環節需嚴格質控,IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀發揮關鍵作用。檢測面粉原料小麥時,利用漫反射側照混樣裝置,倒入小麥樣本,觸摸屏操作啟動一鍵式分析,快速得出小麥的灰分、水分、蛋白、面筋、吸水率等指標。這些指標影響面粉特性,如灰分高影響色澤口感,蛋白、面筋決定筋力。依據檢測結果篩選優良小麥,確保投入生產的原料合格。生產過程中,檢測成品面粉,監控質量波動,對比內置數據庫,及時調整工藝參數,保障面粉質量穩定,滿足食品加工等行業對面粉品質的要求。我們迅杰光遠工作人員均具備雄厚的實力和豐富的實踐經驗,傾力為客戶提供更滿意的服務,如您有業務需求,歡迎致電聯系!

無錫迅杰光遠科技有限公司
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簡介:專注于近紅外光譜儀、在線式近紅外分析儀、便攜式近紅外光譜儀的自主研發與生產的省級專精特新企業
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