企業知道
搜索
搜索
邢臺榔頭河農業發展有限公司2025-03-01
把雞蛋打入碗中，加入適量鹽和少許清水，清水能讓炒出的雞蛋更蓬松，一般一個雞蛋加 1 - 2 勺水。用筷子或打蛋器充分攪拌均勻。鍋中熱油，油要稍多些，倒入蛋液。蛋液下鍋后先別急著翻炒，等底部稍微凝固，再用鏟子輕輕翻炒，動作要快且輕，直至蛋液全部凝固，這樣炒出的雞蛋蓬松又鮮嫩。
本回答由 邢臺榔頭河農業發展有限公司 提供
邢臺榔頭河農業發展有限公司
聯系人： 李經理
手 機： 15037202726
網 址： https://www.xtlth.cn
