泰和傲聽烏雞發(fā)展有限公司2025-04-05

烏雞一般人群均可食用，特別適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人。由于烏雞的脂肪含量較低，對于減脂人群也是一個不錯的選擇。然而，腎臟功能不佳的人群應(yīng)適量食用，因為烏雞的高蛋白質(zhì)可能增加腎臟的代謝負擔(dān)。同時，高尿酸和痛風(fēng)患者應(yīng)少食用烏雞，尤其是烏骨雞湯，因為其嘌呤含量相對較高。

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