對于一個旅游目的地的,開民宿前,需要考察以下幾點: 市場總量:包括游客民宿總量和民宿總量兩塊,游客總量決定了蛋糕有多大,民宿總量決定了蛋糕有多少人在搶。 市場潛力:即當(dāng)?shù)孛袼奘袌鏊幍纳芷冢瑢儆谛律凇⒊砷L期、成熟期、衰退期哪個階段,此所處的生命周期決定了以后的經(jīng)營策略與運營的難易程度。 可經(jīng)營期:經(jīng)營期的長短決定了一家民宿全年的可預(yù)定間夜量。四季型的經(jīng)營期較長,通常全年可經(jīng)營,價格波動幅度較小;應(yīng)季型的通常只經(jīng)營幾個月,價格波動幅度較大;熱點型的基本上靠一年中某些特殊的時間段,經(jīng)營期短,且價格波動幅度較大。 消費人群:游客人群的當(dāng)晚留宿比例,消費人群的年齡結(jié)構(gòu),消費人群的消費能力,消費人群的預(yù)訂習(xí)慣。這些因素決定了民宿日后的推廣方向。 競爭商家:同檔次競爭商家有多少家,是否有現(xiàn)象級的商家存在。開民宿者,無論為情懷、為掙錢,在民宿開業(yè)之后,直接面臨的都是如何售賣的問題。法式民宿方案
當(dāng)前國內(nèi)民宿依然停留在賣住宿而不是賣生活態(tài)度的階段,民宿不能單獨看成住宿,而應(yīng)該與周邊環(huán)境融為一體,保留當(dāng)?shù)靥厣睢H绻皇亲∷蓿茈y競爭過酒店,給客人留下的理由。此外游客住民宿是為了旅行休閑,感受另外一種生活方式,民宿選址的很重要,國內(nèi)民宿的一個常見現(xiàn)象是,認(rèn)為找到一處好的風(fēng)景就可以修個房子經(jīng)營民宿留住客人。但現(xiàn)實是,很多民宿的周邊環(huán)境不成熟,晚上一片漆黑,沒有地方可供休閑娛樂,留不住客人,自然民宿也就無法經(jīng)營,民宿是給游客住的,游客來住宿來消費,民宿才有持久性,才有持續(xù)的運營能力。寵物樂園民宿施工步驟古色古香的民宿設(shè)計風(fēng)格能增加用戶的首要入住體驗,讓用戶感到舒適,新穎。
與民宿定位的契合度,簡單來說就是什么樣的價位定位就應(yīng)該配什么樣品質(zhì)的早餐,甚至只能更品質(zhì)高。一個低房價過千的前沿民宿就應(yīng)該配品質(zhì)高的早餐,而不能選擇過于普通無特色的,與用戶人群的契合度,每一家民宿都有其自身的人群定位,客人的來源地、中外客人的占比、客人年齡段的分布等因素共同決定著民宿早餐的主要內(nèi)容。比如,國外客人居多的話,西式簡餐會是不錯的選擇。老人居多的話,易消化的中式早餐就更加合適。而對于年輕情侶,多花樣的早餐無疑更得喜愛。與整體風(fēng)格的契合,意思是民宿類型需要和整體裝修風(fēng)格,打造的氛圍相契合。以中式建筑為主的民宿,過多的西式元素就不太合適。同樣的,一家設(shè)計師民宿,在早餐樣式的打造上反而很多時候需要中外兼顧。
大陸的民宿發(fā)展道路確實和本身的興起地有很大區(qū)別,區(qū)別于那邊主要以主人身份拿自己房子自營的模式,大陸民宿的興起還是主要依靠專門的第三方經(jīng)營者來做的,而且經(jīng)營者身份更多樣化,無論是有名聲的設(shè)計師、媒體人、建筑師、畫家、抑或酒店管理公司,都在極大的豐富著國內(nèi)的民宿類別豐富性。很多有設(shè)計感、內(nèi)容豐富、價格高的民宿,都是由這些對民宿充滿興趣和熱愛的第三方經(jīng)營者來引導(dǎo)著。而他們的興起,也倒逼著民宿市場的升級,就如莫干山和桐廬前沿民宿市場的興起,就是由一群外來者打造的前沿民宿打出了名氣,也帶來了更多前沿客人,讓那些擁有自家房源的當(dāng)?shù)厝擞辛烁喔脑焐壍膭恿Γ瑢⒃械拿袼?.0向著更品質(zhì)高、更高價格的品質(zhì)高民宿升級。民宿品牌一定是需要長時間的積累沉淀,經(jīng)受得住用戶的考驗。
民宿不像酒店有24小時前臺服務(wù),很多屋主都有自己的工作,因此入住的時間需要依據(jù)你們雙方協(xié)商而定。另外,房屋的大小決定容納人數(shù)的多少,入住前一定要如實告訴屋主入住的人數(shù)。如果超過可住的人數(shù),看屋內(nèi)是否可以加床,當(dāng)然,加床也可能產(chǎn)生額外費用。所以詢問清楚,方為上策,民宿中你所花費的并不只是單純的住宿費用,而是分享一個人在這個地方的點滴時光和記憶。國內(nèi)的民宿很多是單獨租一個Loft,或一居室的屋子以保障入住期間個人空間的私密性。很多房東設(shè)置一個密碼鎖,當(dāng)你在短租平臺下單時,他會給你入住密碼,因此從入住開始到入住結(jié)束都不會碰見房主本人,中間很多溝通都是通過電話或者網(wǎng)絡(luò)。民宿的設(shè)計風(fēng)格與地方特色文化和建筑特點是息息相關(guān),也和民宿老板的喜愛風(fēng)格和理念息息相關(guān)。別墅民宿養(yǎng)殖
民宿設(shè)計對于民宿的發(fā)展也是具有極重的地位,也是民宿發(fā)展的內(nèi)核元素之一。法式民宿方案
回歸正題,在東極島這樣一個遠離大陸的島嶼當(dāng)一個民宿主,你要有當(dāng)島民的心里準(zhǔn)備。 一、不怕坐船:對,就是不怕坐船,你將時常有機會乘風(fēng)破浪。要去島上,必須從舟山沈家門碼頭出發(fā),乘2個多小時的輪船方能到達。 二、充足采購:包括詳細(xì)的采購計劃及清單,一方面因為來往大陸不易,淡季每天只有一班船,且時常因為風(fēng)浪停航;另一方面因為島上物資相對匱乏,很多物品需盡可能的多備 三、生活達人:你要學(xué)會關(guān)注天氣,你要學(xué)會關(guān)心糧食和蔬菜,你要學(xué)會面對修理門窗、應(yīng)對停水,打理花草等各種瑣事。 四、不怕寂寞:因為淡季每天只有一班船,如果當(dāng)天船上沒有你的客人,你將空閑一日。如果遇到長時間的風(fēng)浪,輪船停航,你將獨自面對臺風(fēng)中的孤島。 五、生活情趣:養(yǎng)一只陪自己的寵物,好學(xué)會釣魚,有那么幾項在無人時能自我打發(fā)的愛好,看書抑或其他,能靜下來。法式民宿方案