上?？茐羲蹇萍加邢薰拘【幗榻B，常見的幾種海鮮池：大廳開放式：一般具備觀賞池、寄養池、螺貝池等，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養和展示。應當注意的是，海鮮魚池設計要大氣，外裝飾要高級且與大廳的裝飾協調，應保持魚池的水體潔凈，衛生整潔，此類魚池適宜于大型海鮮酒樓。超市生鮮區：一般具備蓄魚池、深水池、淺水池、干池、冰鮮臺等；結構材料可用磚混、玻璃；玻璃、鋼架等。池體高度不宜過高，一般控制在1.5米左右，以方便顧客挑選商品。海鮮池養殖技術分類飼喂，不同的海鮮要針對性投喂。酒樓海鮮池廠家供應

酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種，一種是為了方便顧客的需求擺放在點菜區，主要供顧客使用點菜用；另一種是方便后廚使用，擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。究竟酒店海鮮池擺放在什么位置合適，酒店海鮮池該如何布局還是要因店而異。高級的酒店海鮮池布局除了要放在比較顯眼的位置，其次還要注意和點菜區放在一起，營造出自然點菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米，否則會影響室外機進行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠，不然傳菜、殺魚會很不方便。為了安全著想海鮮池選擇在梁上或者柱上放置，因為基本上使用中的海鮮池都是超重的。移動式小型海鮮池現價海鮮池要做好清理工作，及時清理養殖池內死亡的海鮮，避免水質惡化。

海鮮池的配套設備：1、水泵：一套海鮮池至少需要配置一個水泵或者是清水泵，根據海鮮魚池實際的大小來選擇水泵的功率 。需要滿足水循環的需要，如果需要養殖海魚，則需要選擇耐腐蝕的海水的水泵。2、制氧機：為了保持海鮮池內氧氣的充足，制氧機是必須要的，也是需要根據海鮮池實際大小來選擇功率的大小，既不能浪費用電，又要保持穩定的供氧量。3、制冷機：由于海鮮生存的環境溫度較低，而陸地的環境溫度一般都會高于海洋水溫，所以一般海鮮池都要求配置制冷機組，根據海鮮池的大小及用途配置制冷機。4，循環管道排列：循環管道多以PVC管道為主，除了全玻璃結構的池體以外，土建制作的海鮮池應該把全部管道預埋于結構物之內，這樣可以確保海鮮池的美觀。管道的管徑要經過流量計算后進行合理匹配，同時考慮循環的流量和流向的合理性。

常見的幾種海鮮池：島式：是一種較好地解決大廳立拄與海鮮魚池巧妙地結合的方法，具有很好的觀賞和寄養效果，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養和展示。應當注意的是，外裝飾要高級且與大廳的裝飾協調，魚池高度不宜太高。結構材料可用磚混、玻璃；玻璃、鋼架等。隔斷式：一般為觀賞池或深水寄養池。應當注意的是，海鮮魚池設計要大氣，魚池厚度不宜過大，外裝飾要高級且與大廳的裝飾協調，應保持魚池水體潔凈，衛生整潔，此類魚池適宜于賓館、高級酒樓。結構材料可用磚混、玻璃等。海鮮魚缸的消毒方法自然除堿。

海鮮池的安裝要求：1、清潔衛生檢查海鮮池外部清潔，有無污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質。檢查水質是否受污染有無浮游油渣、透明度高不高，海水淡藍度是否合理。2、檢查設備是否運行正常、是否定期保養及除塵、制冷效果是否達到要求。循環水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。3、檢查海水鹽度是否符合當時的氣候和環境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。4、溫度控制，由于外部氣候和溫度的變化，對海鮮池的溫度要求不同，制度相應的溫度季節標準。5、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養殖水位要求標準也是必要的。海鮮池是一個模擬海洋的小型環境，里面的海水濃度要和海洋里相同。小型可移動的海鮮池生產廠家

判斷海鮮池內氧氣不足，我們要觀賞，觀察魚類，如果魚不斷的浮頭，這就說明已經是嚴重缺氧了。酒樓海鮮池廠家供應

海鮮池的衛生要求：1.所屬地面任何時間內不能有垃圾、雜物等，隨時對不合格處及時進行清理。2.收拾好衛生要用規定的工具。3.所有物品不可隨意的放置于地面，保證海鮮池暢通。4.紙簍、用具不可隨意放置，要放在指定的地方。5.各玻璃缸體要連結明亮潔凈、無塵無垢、無水漬。6.規定的衛生處置懲罰日內，要按要求完成衛生處置懲罰工作。海鮮池過濾室、雜物庫、保鮮庫）7.墻面不能有污跡、蒼蠅屎，連結干凈、明亮。8.物品擺放合理整齊。9.用具不能有污垢，隨時刷洗擦干待用。10.海鮮池辦公桌上物品擺放整齊、干凈。11.下水道蓋要保證無污垢，每日對水溝進行清洗，溝壁干凈無污垢。消除雜物，以保證流水清澈，水流通順。酒樓海鮮池廠家供應

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