力洋酒業注重人才培養,建立了完善的人才培養體系。他們與高校合作,開展產學研合作項目,為高校相關專業的學生提供實習和實踐機會,同時也從高校引進了專業人才。在企業內部,設立了專門的培訓中心,為員工提供定期的培訓課程,包括釀酒技術、質量管理、市場營銷等方面的知識和技能培訓。此外,力洋酒業還鼓勵員工參加國內外的行業研討會和技術交流活動,拓寬員工的視野,提升員工的專業水平。通過這些舉措,培養了一批高素質、專業化的人才隊伍,為企業的發展提供了堅實的人才保障。雨水豐沛的力洋村,為釀酒提供天然優勢。鄞州區封壇酒年限
隨著人們生活水平的提高,對酒的品質和口感要求也越來越高。力洋酒業敏銳地捕捉到了這一市場趨勢,不斷加大對產品品質提升的投入。他們引進先進的檢測設備,對原材料和成品酒進行嚴格的質量檢測,確保每一瓶酒都符合品質高標準。在釀造工藝上,力洋酒業精益求精,不斷優化每一個環節。例如,在陳釀環節,通過改進陳釀設備和環境控制,使酒的陳釀效果更好,口感更加醇厚。力洋酒業始終堅持以消費者為中心,不斷提升產品品質,以滿足消費者對美好生活的追求。鄞州區封壇酒年限七香八道清工藝,成就力洋酒獨特糧香、曲香與花果香。
力洋酒業的七香八道清工藝,每一道工序都有著嚴格的操作規范和質量要求。以蒸餾工序為例,蒸餾設備的選擇和調試至關重要。力洋酒業采用傳統的甑桶蒸餾設備,這種設備能夠更好地保留酒的香氣和風味物質。在蒸餾過程中,工人需要嚴格控制火候和蒸汽量,使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時,要根據酒頭、酒身、酒尾的不同特點,進行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分,口感較為沖辣;酒身則香氣、口感醇厚;酒尾中含有較多的高沸點雜質,需要進行合理的處理。通過嚴格控制蒸餾工序,確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質和口感。
力洋酒業現為寧波市非物質文化遺產傳承基地,寧波市農業帶頭企業,通過了HACCP、I50900認證,公司產品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉燒等燒酒和黃精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發酵酒,在中華老字號精品博覽會、省農博會上連續五屆斬獲了11個金獎;力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會和黃精產業國家創新聯盟第三屆中國黃精產業博覽會榮獲二個金獎、在2024年黃精產業國家創新聯盟第四屆中國黃精產業博覽會榮獲金獎,2022年又獲得寧波消費“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。百年力洋酒,深受消費者喜愛與信賴。
力洋酒業在拓展市場方面,積極開拓國際市場。他們參加國際酒類展會,展示力洋酒的獨特魅力,吸引了眾多國際采購商的關注。為了適應國際市場的需求,力洋酒業對產品進行了針對性的調整和優化。在包裝設計上,采用符合國際審美標準的設計風格,同時保留了中國傳統文化元素,使產品在國際市場上具有獨特的辨識度。在酒品口味上,根據不同國家和地區消費者的口味偏好,進行適當的調整。例如,針對歐美市場,適當降低酒的度數,增加水果香氣,以滿足當地消費者的飲酒習慣。通過這些努力,力洋酒逐漸在國際市場上嶄露頭角。1879年創立的力洋燒坊,延續140余年白酒釀造歷史。鄞州區洞藏封壇酒儀式
寧波力洋酒業,以匠心釀就每一滴好酒。鄞州區封壇酒年限
力洋酒業在企業文化建設方面也取得了明顯成效。他們倡導“誠信、創新、傳承、共贏”的企業價值觀,將其貫穿于企業的生產經營活動中。在企業內部,營造了積極向上、團結協作的工作氛圍。員工們以企業為家,對工作充滿熱情,積極參與企業的各項創新活動。同時,力洋酒業注重與合作伙伴的共贏發展,與供應商、經銷商建立了長期穩定的合作關系。通過良好的企業文化建設,提升了企業的凝聚力和向心力,為企業的持續發展提供了強大的精神動力。鄞州區封壇酒年限