力洋酒業對原料溯源體系建設極為重視。每一批用于釀酒的高粱、稗子等糧食，從農戶田間開始便有詳細記錄。通過現代化信息技術，消費者掃碼酒品包裝上的溯源碼，就能獲取原料種植地、施肥情況、采摘時間等信息，清晰了解一瓶酒的“前世今生”。在水果原料方面，像釀造青梅酒的青梅，楊梅酒的楊梅，力洋酒業與果農緊密合作，嚴格把控采摘標準。確保水果成熟度恰到好處時采摘，采摘后迅速運輸至酒廠加工，很大程度保留水果新鮮度與風味物質。完善的原料溯源體系，讓消費者喝得放心，也為產品品質提供堅實保障。1879年創立的力洋燒坊，延續140余年白酒釀造歷史。象山玫瑰酒做法

力洋酒業的品牌影響力不斷擴大，與其精確的市場定位和營銷策略密不可分。他們深入研究市場需求和消費者偏好，將目標客戶群體定位為追求品質生活、注重傳統文化的消費者。針對這一目標群體，力洋酒業制定了一系列營銷策略。在產品方面，不斷推出符合市場需求的新產品，如具有養生功能的黃精酒、適合女性消費者的桂花酒等。在渠道方面，除了傳統的銷售渠道外，還積極拓展電商平臺、專賣店等新興渠道，方便消費者購買。在宣傳方面，通過舉辦各類品鑒會、文化活動，以及利用社交媒體、網絡廣告等手段，進行多方位的品牌宣傳和推廣，提高品牌美譽度。低度果酒定制力洋酒在2022年榮獲寧波消費“潮頭榜”稱號。

青梅酒的制作過程充滿了詩意與浪漫。每年青梅成熟的季節，力洋酒業的采購團隊便奔赴青梅產地，挑選質優的青梅。這些青梅要求果實飽滿、色澤翠綠、酸度適宜。回到酒廠后，青梅首先經過仔細的清洗，去除表面的雜質和殘留農藥。然后，將青梅放入特制的容器中，加入適量的冰糖和質優的基酒。隨著時間的推移，青梅中的有機酸、糖分等成分逐漸溶解在酒液中，酒液也慢慢從透明變為淡黃色。在這個過程中，力洋酒業的釀酒師們會定期對青梅酒進行品嘗和檢測，根據酒的口感和香氣變化，調整釀造工藝參數，確保每一瓶青梅酒都具有比較好的口感和品質。

力洋酒業通過了HACCP、ISO900認證，這是對其嚴格質量管理體系的高度認可。HACCP認證確保了力洋酒業在食品生產過程中的安全性，從原材料采購到生產加工、儲存運輸等各個環節，都進行了嚴格的危害分析和關鍵控制點管理。ISO900認證則體現了其質量管理體系的規范化和標準化。力洋酒業建立了完善的質量管理制度，每一位員工都嚴格按照標準操作流程進行工作。在生產車間，從設備的清潔維護到產品的質量檢測，每一個步驟都有詳細的記錄和嚴格的把控。這些認證不僅是力洋酒業產品質量的保障，也是其在市場競爭中贏得消費者信任的重要法寶。力洋酒業傳承古法，融合現代技術提升品質。

作為中華老字號企業，力洋酒業在品牌傳承與創新方面有著獨特的見解。他們深知品牌傳承的重要性，始終堅守傳統釀酒工藝和品質標準，確保力洋酒的獨特風味得以延續。同時，力洋酒業也明白創新是品牌發展的動力源泉，在產品、包裝、營銷等方面不斷進行創新。在產品創新上，推出符合現代消費者需求的新品；在包裝創新上，采用時尚、環保的設計理念；在營銷創新上，利用新媒體、電商平臺等新興渠道進行品牌推廣。通過傳承與創新的有機結合，力洋酒業在新時代煥發出新的生機與活力，使中華老字號品牌在市場競爭中始終保持帶頭地位。2024年力洋黃精酒再獲行業高度認可。海曙區菊花酒甜度如何

力洋黃精酒榮獲多項金獎。象山玫瑰酒做法

作為農業帶頭企業，力洋酒業在推動農業產業化發展方面發揮著重要作用。除了與農戶建立穩定的原材料供應關系外，還積極參與農業產業結構調整。他們根據市場需求和自身發展規劃，引導農戶種植一些具有特色的釀酒原材料，如質優高粱、稗子等。同時，力洋酒業還投資建設了現代化的農業種植示范基地，引進先進的種植技術和管理經驗，為農戶提供示范和指導。通過這些舉措，不僅提高了農業生產的經濟效益，還促進了農業產業的可持續發展，為鄉村振興戰略的實施做出了積極貢獻。象山玫瑰酒做法