今年七月中旬，新華網等主流媒體在官網上發布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍也是當地久負盛名的特產。因為樂安得天獨厚的自然環境，所以樂安地帶生長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點，深受廣大消費者喜愛。盡管品質較好，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當地大力支持當地企業打造自主品牌，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發展有限公司。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產業基地規模，年產量達8000余噸，年產值超6000余萬元。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證。野生冬筍答疑解惑

   5.消費場景?多樣化用途：登仙橋泡椒筍不僅可以直接作為零食，還可以作為烹飪配料，用于涼拌、炒菜、燉湯等。消費者表示，這款產品在多種場景下都能發揮很好的作用。消費者反饋?好評如潮：在各大電商平臺的評論區，消費者對登仙橋泡椒筍的好評率較高，普遍認為其是“開胃神器”，特別適合夏天食用。?適合不同人群：消費者反饋顯示，登仙橋泡椒筍不僅受到年輕人的喜愛，也適合老年人和兒童食用，是一款老少皆宜的休閑食品。認可：登仙橋泡椒筍不僅在國內市場受歡迎，還出口到歐美及東南亞等20多個和地區，獲得了者的認可。總體來看，登仙橋泡椒筍憑借其鮮嫩的口感、適中的辣味、天然的原料以及便攜的包裝，贏得了消費者的覆蓋好評。什么是冬筍文化

嚴格規范的包裝質檢：品質堅守的防線蒸煮完成的竹筍，迅速進入包裝工序。采用的自動化裝袋設備，將竹筍精細裝入食品級真空袋，隨即抽氣封袋，比較大限度隔絕空氣，延長產品保質期，同時保留竹筍的鮮嫩口感與風味。封袋后的產品，依次通過金屬探測、X光異物檢測等多道質檢流程，確保無金屬碎屑、異物混入。之后，進行高溫處理，將微殺滅，食品安全。為后續加工奠定良好基礎，每一個步驟都飽含匠人的用心與對品質的執著追求。***，成品經人工抽檢，核對生產日期、批次等信息無誤后，整齊碼放入庫，等待發往各地。從山林到餐桌，登仙橋食品在每一個生產環節嚴守品質標準，以傳統工藝結合現代科技，為消費者呈上安全、美味的竹筍產品，讓樂安竹筍的鮮香傳遞到千家萬戶。

 今年七月中旬，新華網等主流媒體在官網上發布了一張在江西省撫州市樂安縣生活的農戶翻曬竹筍干的圖片，講述了樂安縣農戶悠久的挖筍、制筍歷史，如今憑借電商等渠道打開竹筍銷路的致富故事。事實上，樂安地處江南丘陵地帶，竹筍是當地久負盛名的特產。因為樂安得天獨厚的自然環境，所以樂安地帶長出的竹筍具有“筍體外形完整，呈金字塔狀”，“大小一致，色澤自然”等特點，深受廣大消費者喜愛。盡管品質較好，曾經的樂安竹筍也一度面臨滯銷的窘境，但好在當地大力支持當地企業打造自主品牌，其中比較有名的當屬樂安縣的“登仙橋”食品發展有限公司。該公司依托當地30余萬畝的天然毛竹林、5萬余畝的產業基地規模，年產量達8000余噸，年產值超6000余萬元。產品**并出口到歐美及東南亞等20多個地區。“登仙橋”商標被評為“江西省有名商標”,并榮獲“江西老品牌”稱號。在2021年6月，公司竹筍產品原料基地順利通過了有機產品認證。

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野生冬筍答疑解惑

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