中國油煙凈化設備產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。從環保治理技術角度來說，如果不計成本，從技術方面可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的，但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的，同時，讓有需要的餐飲企業買得起和用得起，是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據，不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。環保行業面臨的技術突破點是尋找造價和使用費用低廉的、可長時間持續工作、低二次污染的高效除味技術，也就是說油煙凈化技術已經突破了“可自然沉降大顆粒”和“穩定氣溶膠小顆粒”的凈化技術難關，正在解決“高分子和分子”級別凈化技術的問題，樂觀的估計，三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業“無煙、無味、常溫排放”的較好油煙凈化設備。靜電式油煙凈化器能使油煙中的油分子在電場中發生極化而被電極吸附。成都樓頂靜電油煙凈化器廠家

正確清洗靜電式油煙凈化器的步驟：拆卸清洗件，在拆卸清洗件之前應切斷靜電式油煙凈化器的電源，然后把靜電式油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對靜電式油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，較后提出機體內芯。浸泡清洗件，在一個比較大的容器當中倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。根據油污的程度浸泡時間一般在15——20分鐘。刷洗污件，清洗件在經過了浸泡之后油污是比較容易清洗掉的，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的靜電式油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。 成都樓頂靜電油煙凈化器廠家靜電式油煙凈化器可以將油煙中的顆粒物凈化至微米級以下，非常精細。

過慮式靜電式油煙凈化器：過濾法是選用親油溶性的高分子材料高分子材料(活性碳、無防布、海棉和球型過濾材料)等，將廚房油煙中的顆粒物空氣污染物截流出來。這類清潔方式與機械設備清潔法對比清潔高效率，但伴隨著運作時間的增加，過濾材料非常容易阻塞，壓力降擴大，必須按時拆換或清理過濾材料，維護保養不便，運作花費高，離心風機輸出功率大，易造成噪音污染。過濾法的過濾材料材料、過濾材料布局方法、設計方案煙塵水流量對靜電式油煙凈化器的清潔高效率危害挺大。

廚房靜電式油煙凈化器適用于餐飲行業嗎？通過廚房靜電式油煙凈化器可以避免一百些油脂進入煙機、煙道，從而減少設備的清洗頻率，延長設備的使用壽命。不如此，如果靜電式油煙凈化器里面堆積的油脂量少了，也會降低因油脂積累而存在的火災隱患;另外，雖然我國餐飲行業一直以來都非常發達，但餐飲業知的油煙確實會影響大氣環境，油分子會形成道PM10或者PM2.5，影響大眾身體健康，嚴重污染大氣，所以不管從哪方面來看，我國餐飲行業都是很有必要使用廚房靜電式油煙凈化器的，所以這種設備對于餐飲行而言也是非常適合的。靜電式油煙凈化器適合高溫爆炒工況。

選購靜電式油煙凈化器設備注意事項：是否有CEP證書，這個證書是靜電式油煙凈化器一個必備的證書，如果沒有這個證書的靜電式油煙凈化器可以不用考慮。設備到底是凈化還是過濾，靜電式油煙凈化器有好的，也有一般般的，好的靜電式油煙凈化器能夠對靜電式油煙凈化器達到真正的凈化效果，市場上較常見的是靜電式靜電式油煙凈化器，而有一些則是過濾式的靜電式油煙凈化器，只能吸收一些大顆粒物。對油煙不能有效的就行凈化。是否有售后服務，多長時間保修，一個合格的靜電式油煙凈化器是應該提高較少一年的保修服務的。凈化效率能否達標，許多店家購買靜電式油煙凈化器的目的是為了應對環保檢查，有些地方比較嚴格的必須達到當地的排放標準，不然視為不合格，及時裝了也沒用，請了解當地的環保要求以及靜電式油煙凈化器是否達到凈化標準。靜電式油煙凈化器能減少油煙排放中的揮發性有機化合物，保護大氣環境。成都樓頂靜電油煙凈化器廠家

靜電式油煙凈化器可防止電極肥大問題。成都樓頂靜電油煙凈化器廠家

一臺靜電式油煙凈化器較為重要的參數：極板面積，在選購一臺靜電式油煙凈化器的時候首先要看的一個參數就是極板面積。一般情況下，極板面積越大的凈化作用也就越好。較大處理風速，這個關系到靜電式油煙凈化器的風量，沒有高空低空的說法，多大風量也不是憑空說的。判斷靜電式油煙凈化器是否正常工作的方法：在正常啟動靜電式油煙凈化器之后查看設備的指示燈是否是亮起的。仔細聽聽靜電式油煙凈化器有沒有異響，噪音是不是很大。然后就是看一下出口的油煙濃度是否很濃。在做了這些檢查工作之后如果沒有什么異常情況的話，那么說明靜電式油煙凈化器是在正常工作的。 成都樓頂靜電油煙凈化器廠家