全套精釀啤酒設備包括粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件,以及多種輔助部件。對于適用于不同場所的精釀啤酒設備,可根據規模和預算做出選擇:酒店用精釀啤酒設備,型號包括200L、300L、500L、1000L,價格從10-40萬元不等。啤酒屋用精釀啤酒設備,以500L為主,價格在16-18萬元左右。家用小型精釀啤酒設備,型號有50L、70L、100L,價格從3-7萬元不等。通過合理選擇精釀啤酒設備,你將為你的酒館奠定堅實的釀造基礎,提供美味獨特的精釀啤酒,吸引更多品酒愛好者的光臨。精釀啤酒設備的流量計測量液體流速,確保協調運作。山東小型精釀啤酒設備批發
?精釀啤酒設備主要包括以下幾種?:?發酵設備?:這是精釀啤酒生產的主要設備之一。發酵罐和種子罐是主要的發酵設備,它們負責啤酒的發酵過程。發酵罐用于產物的生產任務,而種子罐則確保發酵罐中有足夠的菌體量。原料處理設備?:包括麥芽和大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。這些設備用于處理和準備啤酒生產的原材料。?麥汁制備設備?:這包括糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器等。這些設備用于將麥芽中的不溶性高分子物質分解為可溶性低分子物質,并進行麥汁的煮沸和冷卻處理。山東小型精釀啤酒設備批發精釀啤酒設備的振動器幫助沉淀物分離,提高啤酒質量。
在選擇啤酒機時,需要根據實際情況進行考慮。對于小規模的使用,水冷機可能是一個合適的選擇,但在大規模使用時,風冷機、風水冷一體機和酒墻可能會更加適合。精釀啤酒設備全解析:從麥芽到灌裝:精釀啤酒,以其獨特的風味和多樣的口味,逐漸在啤酒市場中嶄露頭角。與傳統的工業啤酒相比,精釀啤酒更注重選料和口味的多樣性。隨著工業啤酒市場的飽和,精釀啤酒以其獨特的市場競爭力和廣闊的發展空間,逐漸受到消費者的青睞。通過這些設備的組合和優化,您可以開始釀造自己的精釀啤酒,享受獨特的風味和滿足感。
精釀啤酒老板必看!定制化選擇,我們提供定制服務,可以配備彩燈設置,夜晚彩燈一亮,更加大氣美觀。飛馬頭也可換成木質,不僅讓設備更具個性化,同時也能提升使用過程中的舒適度。酒墻打酒機,我們客訂的一款酒墻打酒機,配備了單獨的魚眼設計,瞬間提升一個檔次,也能更加清晰地看到口味。在選擇啤酒機時,需要根據實際情況進行考慮。對于小規模的使用,水冷機可能是一個合適的選擇,但在大規模使用時,風冷機、風水冷一體機和酒墻可能會更加適合。精釀啤酒設備的熱交換器調節溫度,優化釀造環境。
啤酒釀造設備的常規單批次產量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。 對于科研院校單位或者啤酒廠的實驗設備及酒店餐飲店面可以采用小產能的設備,像300L、500L、1000L選擇的比較多,精釀啤酒廠的話一般采用大批次的設備,像2噸、2.5噸、5噸、10噸、20噸的運用比較多。根據啤酒廠項目的規劃產能來確定糖化系統的產能規格以及發酵罐的容量及數量,一般精釀啤酒工廠會選擇一二三期工程,這就要求在啤酒項目的確定初期就要設計規劃好糖化系統的產能需求,及后期發酵罐數量的增添。精釀啤酒設備的清洗球徹底清潔內壁,保持設備衛生。自用精釀啤酒設備多少錢
精釀啤酒設備的泵送系統負責轉移液體,確保釀造過程順暢進行。山東小型精釀啤酒設備批發
成套精釀啤酒設備都有哪些?一、制冷系統。制冷系統主要功能是為旋沉后麥汁的降溫和發酵降溫提供冷源。主要設備由:冰水罐(添加罐體容積30%的乙二醇或食用酒精,保證零下6℃不結冰),冷水罐(大設備且多批次釀造需要配備,小型設備可以不用),制冷機組成。二、CIP清洗系統,CIP系統,是指的啤酒廠普遍采用的原位清洗法(CleaningInPlace,簡稱CI)對設備進行清洗和滅菌,即在密閉環境下,不拆動設備零件或管件,對啤酒設備進行清洗及消毒。山東小型精釀啤酒設備批發