陳皮，是用柑橘的果皮曬制而成，它可是“身兼多職”的寶貝食材，集香料、調味、藥用功能于一體。在《神農本草經》中，陳皮還被稱為食療上品，可***健脾、燥濕化痰、清熱潤肺，是四季皆宜食的滋補好物。陳皮以陳為佳，它的珍貴主要體現在時間，一般三年以下的叫果皮，三年以上的才可謂之陳皮。民間還有“百年陳皮勝黃金”的說法呢~不過，平時用來煲湯、做菜的陳皮，倒是不必太計較年份，選取5-10年左右的陳皮就夠了！***就用它和馬蹄粉做一盤陳皮糕，口感有馬蹄糕的軟彈嚼勁，味道則散發陳皮的醇厚甘香。整體清香不膩，沁甜怡人，實為夏日開胃糕點一絕~陳皮糕)南豐的特產真的好棒,好吃又有營養,這個陳皮糕味道很特別,又酸又甜,不會很酸很膩。有機陳皮糕提取物

陳皮糕外表晶瑩通透，表層光滑細膩。而且可以清晰看到內面點綴著星星點點的陳皮粒，賣相滿分。陳皮糕散發著一股芳香撲鼻的香味，一口咬下去口感爽滑，甜而不膩，那種清香的味道齒頰留香。雖然沒有蔗糖的添加，但是奶粉和麥芽糖醇，都能讓糕點的味道吃起來帶有甜味，奶粉中還含有豐富鈣質和維生素D，對我們骨骼也有益，還能掩蓋一部分陳皮微微苦澀的口感，吃起來是帶有淡淡陳皮清香的，后味有一點甘甜。口感也是軟糯的，掰開還能看到陳皮的顆粒，吃著清爽不膩口，每一塊都有**的小包裝哦，開袋即食，沒有防腐劑，沒有香精色素等，除了孕婦和嬰幼兒以外，都可以吃哦。養殖陳皮糕批發廠家孩子放心吃的開胃小零食一陳皮糕。

    “一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”，新會陳皮有著非常高的藥用價值，歷史來深受大家喜愛，新會陳皮“入方和百藥，入膳調百味”，作為日常食材，陳皮除了直接泡茶，還能用來做甜品。陳皮可是妥妥的食療上品，可***健脾、燥濕化痰、清熱潤肺，是四季皆宜食的滋補好物。一盤陳皮糕，口感是軟彈嚼勁，陳皮宛若游絲嵌入糕體中，味道更加醇厚甘香。整體清香不膩，沁甜怡人，實為夏日開胃糕點一絕~孫思邈稱杏仁為“心之果”，國外很多調查研究也發現，每周吃點杏仁的人，心臟方面的問題會少許多，杏仁富含健康脂肪單不飽和脂肪酸，有利于*****哦，這里的杏仁，選用的是河北杏仁，口感更香醇濃厚。芡實養心***，還能健脾止瀉，有固攝之效，而且祛濕的效果也十分不錯，加上三年以上的陳皮，和湘潭蓮子，整個糕點既能養心，清心火，還能健脾開胃，很適合咱們夏季心火旺，煩躁，胃口差的朋友。

如果不喜歡陳皮味道太濃郁的話，可以先將陳皮泡軟，刮去里面的白瓤，再切成細絲跟冰糖一起放入糖水中煮5分鐘 2.不想熬焦糖的小伙伴，可以用紅糖代替白糖來熬糖水哦，糖的用量可以適當減少，用50g左右，這樣蒸出來的糕不會太甜，當然喜歡甜一點的話也可以不減量~ 3.這里的模具尺寸為：長23.5cm*寬17.5cm*高2.5cm，此菜譜剛好是做一盤的量 4.陳皮糕一定要放至完全涼透再脫膜切塊，不然會很粘哦 5.一次吃不完的，可以放冰箱密封冷藏保存，吃的時候取出蒸熱后再晾涼吃哦（不蒸直接吃會有點發硬），比較好是兩天內吃完陳皮糕軟糯綿密Q彈，開胃又好吃，風味濃郁！

    如今陳皮造假越來越泛濫，有些商家，以次充好，不懂的顧客很容易買到假冒的新會陳皮，那么如何辨別真假新會陳皮呢？詳情見下文：1、看顏色新會陳皮：年份短的新會陳皮，內表面呈現黃白或雪白色，內囊有剝落感，外表面呈鮮紅色或暗紅色，有豬須紋，外皮有新會柑特有的臺風疤。顏色自然的褐色，不會是黑漆漆的顏色。其它陳皮：不同產地的外地陳皮，顏色不統一，有黃、紅、青等顏色，或深或淺。內囊光滑沒有脫離感，紋不均勻。圖2是外地陳皮，內囊光滑沒有脫離感；圖1新會陳皮，內囊有脫離感，層次分明。2、看油室新會陳皮：表面有無數排列整齊、緊密相連、大小均勻、規律分布且凹入的油點。透光可見油室凹凸感明顯，與周圍上凸的紋路組合在一起。其它陳皮：油點分布不勻，數量較少，或者五油點，大小不統一，不均勻。3、看茶色新會陳皮：年份短的陳皮，茶色呈青黃色甚至是青色。而年份長的陳皮茶色呈黃紅色甚至是紅色，茶色金黃通透，不會像熟普那樣深的顏色。其它陳皮：用不同成熟程度的陳皮泡茶，茶湯的顏色也不相同。而且顏色通常比較淺，不耐泡，口感很輕薄哦，若是染色陳皮、工藝陳皮湯色會特別的深，像普洱茶沖泡的茶色，或者墨水色。4、聞氣味新會陳皮：揮發油種類多。陳皮糕在制作過程中不添加色素、食品添加劑調味，同時也沒有防腐劑，比較大限度地保留原滋原味。養殖陳皮糕批發廠家

江西人兒時記憶中的美味，秋日野生陳皮糕。有機陳皮糕提取物

中國擁有世界大的食品市場，但在加工行業的自動化水平還較低。隨著我國宏觀經濟方針的戰略性調整，鼓勵機器換人，對食品飲料安全的監管力度加大，加速了加工行業自動化水平的提升和改造。可持續性是全球經濟發展的主流趨勢，關系民生的蜜桔糕，發酵陳皮，甲魚蛋，蜜桔果酥產業也不例外。從農場到零售端、從餐桌到垃圾桶、從原料到包裝……可持續發展的定義正覆蓋著整個產品生命周期。中國工業協會此前預測，“十二五”規劃中加工的產量年均增速預計為12-15%,預計“十三五”規劃將繼續強調供給端挖掘消費潛力，建立擴大消費需求的長效機制。企業想要面對趨勢、迎合趨勢，除了綜合行業行家分析，還需清楚的知道消費者到底“喜歡什么”。事實上，日漸普及的自動化便利店，正在為全球消費者提供對蜜桔糕，發酵陳皮，甲魚蛋，蜜桔果酥新產品的考核標準。有機陳皮糕提取物

江西桔花香食品有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在江西省等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將**江西桔花香供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！