餐飲創業的通病:連鎖企業很少用心做產品。不是他們不愿意,而是因為深耕一個餐品還要將其做成標準化,實在是太費心力的一件事。首先,餐飲連鎖品牌的餐品要保證有特色。在“非鮮(既新鮮又新奇)不食”的年代,有特色的餐飲單品才有噱頭。有噱頭,才能被更多人關注。其次,產品必須要能標準化,因為不能標準化,千店千味,連鎖的意義就沒有了。再者,創業店和直營店的味道差太多,食客也不買賬。通常,一家連鎖企業總是會有數十個獎杯獎章。只看獎章的話,你會覺得這個品牌特別牛!但其實,細究這些企業榮譽的授予單位,往往是企業合作的網站或是協會,含金量并不高。舉個例子:某餐飲連鎖企業成為了一個連鎖網站的客戶,網站就會制作一個獎牌白送給企業。然而這種并沒有多少公信力和含金量的獎牌,拿來糊弄創業創業者卻很好使。餐飲創業加盟服務,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,歡迎客戶來電!海南八寶粥創業方案
從哪獲得創業信息:1、網絡信息搜索:互聯網時代,網絡信息搜索成為了許多人獲取信息的渠道。想創業餐飲開家店的人,去網上一搜,各種分類網站信息、商家發布的特許推廣信息鋪天蓋地。信息注意力稀缺,為博眼球所做的呈現,它真實的品牌力到底如何,無法準確分辨。2、偶然邂逅:曾經吃過并留下深刻印象。可能就是外出就餐,或者外地旅游,吃著吃著覺得口味特別,以前沒碰到過這種口味,想著自己也開出來一家,一定賺錢。或者吃著吃著,問一句老板,你這店創業嗎?這一種方式比較偶然,遇到合適項目的成功率也比較隨機。3、集約式考察:比如CCH廣州餐飲連鎖展這種線下的連鎖創業展覽會。這種方式專業、準確,適合目的性強的創業創業者。各品類餐飲品牌集中亮相比拼,面對面參觀考察項目,產品味型好不好、門店形象佳不佳,品牌運營能力強不強,都有非常直觀的體現。湖南小投資創業招商溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專業提供 餐飲創業加盟服務的公司。
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餐飲行業,跟其他行業相比,有一些風險不一樣,比較特殊,主要是三個方面。1,是裝修:不論你的裝修花了多少錢,一旦花了,這個錢就沒有辦法變現了。有的人說,那我生意不好,可以轉讓啊。確實可以,不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目,否則對他來說,你的裝修一文不值,他還得花錢找人拆。2,設備一旦開始用,就不值錢了:財務核算的時候,對大的設備,一般會做折舊處理,三年或者五年折舊完,但這只只是財務核算。實際情況是,不管這個新設備你用了三個月也好還是半年也好,如果你要轉賣,幾乎都賣不出什么錢,能給你個三折五折的,那都是友情價了,人家還得花運費搬來搬去。餐飲的這兩種風險,跟普通買賣不一樣。普通買賣,你不干了,還能打折把東西賣出去變現,餐飲不一樣,裝修和設備轉讓和變賣的時候都不值錢。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創業加盟服務,歡迎新老客戶來電!
餐飲行業做為一個熱門的行業,本身就具有,市場大、小創業、回本快、門檻低的特點,一直以來都是創業者們選擇的方向。創業餐飲創業商可以花更少的精力去擁有創業總部的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去創業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對于完全沒有經驗的人來說,可以在較短的時間內入行。餐飲創業項目的優勢在于,創業周期短、見效快,做餐飲是眾多創業者第1次創業的選擇。現如今的餐飲市場,普通的餐館千篇一律,個性的餐廳獨樹一幟,一定要選擇一個具有特色的品牌做創業!餐飲創業加盟服務,就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電哦!陜西創業餐飲
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