近年來，餐飲行業的發展速度非常迅猛，但與此同時，模仿、抄襲層出不窮，同質化現象成為行業的普遍問題。如何創造出與競爭對手與眾不同的差異化特色，已成為擺在餐企面前的一大難題。其實差異化的本質是給顧客和創業者一個選擇的理由，即：為什么選擇你的而不選擇別人的。這需要餐企努力聚焦，把一件事做到非常好，憑借競爭對手無法企及的某種特色贏得客戶，讓抄襲模仿者只學到“形”，而無法掌握“魂”。以位于上海的新銳茶飲品牌“和氣桃桃”為例，雖然同樣是做水果茶，但他們卻敏銳的捕捉到了桃子的風口。“便利店里的桃子味飲品總是率先售罄，喜茶、樂樂茶等茶飲品牌也紛紛推出桃子口味的茶飲產品，但卻沒有一個茶飲品牌選擇以桃子為主打產品。”和氣桃桃創始人林茗娟敏銳的捕捉到了這個差異化“風口”，通過將桃子味茶飲和麻薯相結合，品牌迅速走紅！溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲創業加盟服務，有需求可以來電咨詢！山東連鎖創業費

在選擇創業項目的時候要避免哪些坑，又如何鑒別呢？1、過于夸大宣傳實力：品牌的創業宣傳，如果只是正面宣傳，稍加美化，是可以理解的，但有一些宣傳會把自己公司的實力過分夸大。2、各種隱藏收費：咨詢創業的時候，有的品牌說收費10萬，但你去簽約的時候發現，要交的錢有20萬甚至30萬等。3、資金預算：對于創業的計算，各個品牌在宣傳的時候，有很多不一樣的地方。但對創業者來說，其實關心的就是你一共需要拿多少錢，才能啟動這個項目。4、后期支持：幾乎所有的品牌，在宣傳的時候，都會提到培訓和運營指導。但實際情況是什么樣子，一定要好好了解一下，尤其是對一個新的品牌。5、創業商保護：有些創業過類似黃燜雞的老板，會遇到這種情況：就是創業店生意還不錯的時候，旁邊又開了一家一模一樣的店，兩家店的生意都受到影響。山東連鎖創業費溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供餐飲創業加盟服務，有想法的可以來電咨詢！

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一般來說，創業收費分四部分：1.創業費，取得品牌的使用資格，有一定的期限；2.保證金，為了約束創業商，按照品牌總部的標準來執行，配合總部的管理；3.押金，對涉及到需要給總部延后付款的，一般都會有押金，有的也沒有這個費用；4.權益金，有的也叫管理費，這個費用，很多人往往在開始的時候根本不會去注意到，而這個費用，很多品牌收得還挺高，直接影響到創業商的收益。在咨詢創業項目的時候，把收費的方方面面問清楚，包括金額、期限、繳納周期、其他收費標準，尤其是對比較新的創業品牌，更要慎重，任何收費，都要落實到具體的合同條款中。餐飲創業加盟服務，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯過哦！

餐飲業屬于剛需行業，門檻低、消費頻率高、現金流快，成為各行各業謀求轉型的創業選擇。因此，當各行各業的創業者蜂擁至餐飲業的時候，他們總是帶著非服務業的經營思維，一味地追求短（創業回報期）、平（越簡單越好）、快（見效要快），爭當甩手掌柜。餐謀接觸過很多創業者，聊得多的不是如何經營好一家餐飲企業，而是什么產品好做？什么產品簡單來錢快？這讓我想起之前很多股民問郎咸平買什么股會賺錢一個道理。浮躁、投機是缺乏對行業的敬畏之心，殊不知沒有不好做的餐飲，只有不好的市場定位，用心與專注的匠心，心態仍然是做好餐飲的法則，而盲目跟風與追求快節奏，必然在餐飲的深水區栽跟頭。或許有些創業者認為，創業省心省事如果做不好就當交了學費，餐謀要說的是餐飲創業并非一次性創業，很多創業者進退兩難、騎虎難下，特別是涉及到餐飲深水區的創業，你的學費何止需要交一次兩次。溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創業加盟服務。重慶餐飲小吃創業粥鋪

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品牌方要加強品牌內涵和健康飲食的關聯，品牌形象上則要加深出品、好的服務印象；招商政策也要傾向于能夠認同并堅守這樣品牌建設思路的創業者。整體來說，就是品牌方把創業行業的一部分痼疾再次深剜，讓自己更輕快地走上品質高的規范化道路。比如外賣菜單就需要重新梳理，引流產品、各種套餐組合的再設定以及提供半成品等等，以此來拉動消費。在具體的食材、成本管控上能夠提供更加專業和緊密的輔導、支持，這樣的品牌才會受到創業商的信任。山東連鎖創業費

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