一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚秈（粳）米比早秈（粳）米硬。2.看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為心白，在外腹被稱為外白。腹白部分米質蛋白質含量較低，含淀粉較多。一般含水分過高、收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱現象后，米粒內外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。4.看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。5.看新陳：大米陳化現象較重，陳米的色澤變暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發霉的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。6.看標簽：購買大米時還應注意查看包裝上標注的內容。草莓園里，孩子們歡快地采摘著鮮紅的果實。常規草莓哪里買

    大米的營養價值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養素大量流失，一般來說大米越精制營養流失就越多，所以標二米的營養價值比標一米高，糙米的營養價值要比標二米高。大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生**認定的配比模式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用比率（PER值）為（小麥為，玉米為），蛋白質的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發育和**，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜，改善胃腸功能宜大米+桂圓，補元氣宜大米+桂圓肉，補元氣忌大米+蕨菜，降低維生素B1的消化吸收大米的選購1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越好。 天然草莓環境草莓在冷藏后，口感更加清爽宜人。

    注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。[4]草莓繁殖方法編輯草莓種子種子繁殖多用于遠距離引種或培養草莓的實生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時，選取發育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。播種育苗多在翌春進行，但也可在采集種子的當年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細碎營養土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后適當間苗，待幼苗長出3-4片真葉時，帶土移栽在小花盆里。適應一段時間后，再帶土移栽到繁殖苗圃。[4]草莓分株分株繁殖分為兩種，一是根狀莖分株，另一種是新莖分株。根狀莖分株在果實采收后，及時加強對母株的管理，適時進行施肥、澆水、除草、松土等，促使新莖腋芽發出新莖分枝。

在全球的主食領域，大米占據著舉足輕重的地位。尤其在亞洲，超過半數的人口以大米為主食。在中國，從南方的魚米之鄉到北方的廣袤平原，米飯都是餐桌上的常客。南方地區，由于氣候濕潤，水稻種植***，一日三餐幾乎都離不開大米，無論是家常的白米飯，還是用大米制作的米粉、米糕等美食，都深受人們喜愛。在印度，香米是印度飲食文化的重要組成部分。人們用香米制作出各種美味的咖喱飯，不同的香料與香米完美融合，創造出獨特的味覺體驗。東南亞國家如泰國、越南等，大米更是生活的**。泰國的菠蘿炒飯，將香甜的菠蘿與香米搭配，再加上蝦仁、肉松等食材，色彩豐富，味道鮮美；越南的河粉，以大米為原料，搭配各種肉類、蔬菜和特色湯汁，成為越南街頭巷尾常見的美食。在非洲和拉丁美洲的部分地區，大米的消費量也在逐漸增加，成為當地人們重要的能量來源。大米以其豐富的口感和多樣的烹飪方式，牢牢穩固著在主食界的**地位。草莓色澤鮮艷，酸甜可口，是很多人喜愛的水果。

大米在不同地方孕育出了獨具特色的飲食文化。在廣東，腸粉是極具代表性的美食。它以大米磨成的米漿為原料，在特制的蒸盤中攤平蒸熟，形成薄而嫩滑的粉皮?？梢愿鶕€人口味加入蝦仁、牛肉、雞蛋等餡料，再淋上由醬油、蠔油等調制而成的醬汁，口感爽滑，味道鮮美。腸粉不僅是廣東人早餐的熱門選擇，也是粵菜文化的重要符號。在湖南，米粉是大街小巷隨處可見的美食。湖南米粉的湯汁濃郁醇厚，通常由豬骨、牛肉等長時間熬制而成。米粉則是用大米制作，口感勁道。人們可以根據喜好加入辣椒、酸豆角、木耳等配菜，一碗熱氣騰騰的湖南米粉，辣得過癮，讓人欲罷不能，體現了湖南人熱情豪爽的飲食風格。而在海南，海南粉是當地的特色美食之一。它以細如發絲的米粉為主料，搭配上炸花生米、炒芝麻仁、豆芽、酸菜等十幾種佐料，再淋上特制的鹵汁，味道鮮美，口感豐富，是海南人節慶和日常飲食中不可或缺的一部分，承載著海南獨特的海島飲食文化。草莓的鮮艷色澤，常被用于食品著色。夏季草莓價格咨詢

草莓的種植技術不斷進步，品質越來越好。常規草莓哪里買

    葉大而肥厚，果實長圓錐形整齊，平均單果重30克，深紅色，有光澤，外觀美，豐產性強，畝產可達3000公斤以上，抗病及各種，南北栽培皆宜。達思羅草莓苗：該品種生長穩健，葉片較大，果實長圓錐形，種子平于或凸于果面，果色鮮紅，有光亮，口感為復合香甜，花序抽生量大，產量較高，適宜溫室尤適早春大拱棚栽培。紅顏草莓苗紅顏草莓苗是新品種，植株長勢強，株態直立，易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。種苗簡介紅顏草莓苗是新品種，植株長勢強，株態直立,易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。常規草莓哪里買