上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流均質設備是一種利用高壓微射流技術實現材料納米分散，破碎及乳化的精密裝備。邁克孚供應的微射流高壓均質設備利用成熟穩定的液壓增壓技術，在柱塞泵的作用下將液體或固液混懸物料增壓，憑借準確的壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，射向具有固定幾何形狀的金剛石微通道并產生超音速微射流，超音速微射流物料在特定幾何通道內受到每秒千萬次的物理剪切、對撞、空穴效應、急劇壓力降等物理作用力，使得物料獲得納米化均質、超微乳化、納米分散、破碎等效果。高壓微射流均質設備，在納米乳化、納米分散（解凝聚）、粒徑減小、納米封裝等應用領域具有明顯的技術優勢。目前，在市場上，高壓微射流均質設備在需要粒徑精致控制的醫藥復雜注射劑領域的應用處于壟斷地位，國內相應仿制前列復雜注射劑的企業獲取高壓微射流設備途徑均依賴進口。但由于進口設備整機價格高昂，服務響應緩慢，配件昂貴等因素，使得高壓微射流均質設備在復雜醫藥以外的領域如化妝品，新能源材料、精細化工、半導體等行業的廣泛應用普及受到各種限制。納米粒徑控制的廣大醫藥、化妝品，新能源材料、精細化工、半導體等行業市場客戶均質機是一種用于將液體或半固體物料進行均勻混合和分散的設備。江蘇均質機用途

      上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流技術在功能蛋白飲料制備中的應用，微射流均質機是一種利用微射流技術達到均質功能的先進裝備。微射流均質機利用成熟穩定的液壓技術，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借精確壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至210Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷），高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、高能對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、超微化或改性修飾的處理效果，以改善物料的加工性能和營養特性。高壓微射流是能夠集輸送、混合、超微粉碎、加壓、膨化等多種操作于一體，微射流納米均質機并以恒定的壓力和獨特設計的交互容腔可以確保物料的每一毫升體積都得到同樣的處理，所以重現性非常好。微射流技術有成熟的生產設備，高壓均質機且從小試到生產都是用相同的微通道，只是將通道數并列增加，因此用戶在后續產能放大時較為容易，節省研發時間及費用。目前，已有大量針對高壓微射流技術對蛋白質等大分子改性的研究。例如，Iordache和Jelen[1]通過高壓微射流處理熱變性的乳清蛋白來改善其特性。黃利華等[2]通過高壓微射流處理大豆分離蛋白（SPI）發現。江蘇進口均質機服務微射流均質機具有處理能力強、操作簡便、效率高等優點，適用于更廣泛的應用領域。

如果按增壓動力來進行劃分的話，可以簡單將其分為電動型，手動型和氣動型。電動型的高壓均質機主要是以電機作為動力，如果再進行細分的話，又可以分為機械性和液壓性，機械型的這類設備通常情況下是由電機產生動力帶動柱塞往返運動對物料進行增壓，而且作用是非常的直接的，通過多組來使得物料發生變化，達到均質的目的。相對來講比較適用于大型生產，因為設備整體的體積相對來講會比較大。液壓型的這一類設備的體積相對來講是比較小的，但是它整體的效率相對來講會比較高，因為可以提供更高的壓力，因此比較適用于實驗室或者是基本的生產線，處理量雖然相對比較小，但是均質的效果是非常的不錯的。

 上海邁克孚生物科技有限公司高壓微射流均質機在食品行業的應用，與普通食品相比，保健品的加工要求往往更類似于藥品，它利用化學物質從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營養。高壓微射流均質機可以均質細化營養成分，提高產品質量和穩定性。均勻的營養藥物粒徑減小可提高生物利用度，減少或消除相分離，并比較大限度地提高穩定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營養素的任何不良氣味和味道，防止氧化以延長保質期，并產生脂質體，使營養素的定時釋放更容易消化。均質機具體應用1.食品大分子改性2.脂質體營養液、口味、口感和營養吸收率。微射流均質機為客戶創造的價值點1.比閥式高壓均質機優異的粒徑結果，高壓均質機適合研發高凈價值前列食品飲品2.穩定的重現性技術優勢更產品質量穩定性要求3.獨特的線性產能放大特點可以減少后期生產的工藝調整和成本投入4.微射流納米均質機增加產品的穩定性，延長保質期5.成熟穩定的液壓增壓動力模式保障穩定生產。均質機的歷史發展與高壓射流技術的發展密切相關，經歷了多年的發展和完善。

高壓均質機的工作原理以及使用原理及時和它的主要構成有著非常大的關系，它其實是由高壓均質瘡和增壓機構這兩個部分組成的，而高壓均質內部的設計是非常的獨特的，在機構發揮作用的時候，高壓溶液能夠快速的通過，軍子當中的材料會受到快速分切，所以能夠快速的發生變化，終達到想要的效果，所以高加軍子在整個設備當中是非常重要的部件，并且其獨有的幾何結構是決定整個均質效果的非常重要的一個因素。對于高壓均質機的分類的了解其實是有一定的必要的，因為不同的類型所適用的具體環境其實是有所不同的。均質機的發展還面臨一些挑戰，如能耗高、噪音大等問題，需要不斷改進和創新。南京微射流均質機配件

除了傳統的均質機，還有一種新型的微射流均質機，可以實現更小處理體積和更高的處理效率。江蘇均質機用途

均質前需要進行預熱。達到60~65℃，均質方法一般采用二段式，即段均質使用較高的壓力（16.7~20.6MPa），目的是破碎脂肪球，第二段均質使用低壓（3.4~4.9MPa），目的是分散已破碎的小脂肪球，防止粘連。均質機在柑橘汁的應用：柑橘汁經離心分離后，其果肉顆粒已相當均一化了。為使粒子進一步微細化。在離心后可用用均質機用20~35MPa的壓力進行均質。均質機在蟠桃果肉果汁飲料中的應用：采用25~35MPa的均質壓力。增強果膠與果汁的親和力，同時可提高果汁的穩定性，減少顆粒間的粒度及密度差，防止漿液分層沉淀，并使組織均勻黏稠，口感細膩。江蘇均質機用途