脂質體是指當兩性分子如磷脂和鞘脂分散于水相時，分子的疏水尾部傾向于聚集在一起避開水相，而親水頭部暴露在水相，形成具有雙分子層結構的封閉囊泡。脂質體的這種結構使其能夠包含各種親水性、疏水性和兩親性物質。它們分別被包入脂質體內部水相，插入類脂雙分子層或吸附連結在脂質體的表面，在水中平衡后具有親水性和疏水性兩性性質。用脂質體包埋物質具有提高物質穩定性、緩釋、控釋及對人體無毒等優點，采用脂質體包埋Vc可有效提高其穩定性和生物利用度。邁克孚微射流讓蝦青素、姜黃素、白藜蘆醇等不穩定性功效成分隨心使用成為可能。北京山茶油納米脂質體效果

高壓微射流均質機是配備了具有內部固定幾何形狀微通道金剛石交互容腔的第二代高壓均質機，因其獨特***的粒徑均質分散效果和高效穩定的結構設計，常用于各行業**產品的均質分散處理，例如復雜注射制劑（納米乳、脂質體、納米粒、納米晶和微球等）、生物技術（細胞破碎提取，疫苗佐劑）、脂質體化妝品、精細化工（導電高分子、噴墨等）、新能源材料（氫燃料電池膜電極分散、碳納米管分散、石墨烯剝離等）和食品飲品（食品大分子改性、納米纖維素、脂質體營養品等）。天津青刺果油納米脂質體配方近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質機進制備了蝦青素納米脂質體。

納米乳（Nanoemulsion）由水相、表面活性劑、油相按比例制成的粒徑在10~200 nm，透明或半透明乳化輸送體系。納米乳油-水界面張力較低，延展性和滲透性良好，運輸和傳送能力較強，用于活性物質輸送，將營養素包封于納米乳滴后，通過改變乳滴外層界面性質控制化學降解速率，提高脂溶性成分生物利用度，對化妝品質構和感官特性影響較小，利于功能性物質在其中應用。   納米乳是熱力學不穩定的體系，不能自發地形成，故納米乳的形成需要能量。根據能量獲得方式的不同將制備納米乳的方法分為高能量制備方法和低能量制備方法。高能量制備方法是輸入機械能，低能量制備方法是利用體系本身存在的化學能。高能量制備方法有超聲法、剪切攪拌法、高壓均質法等。

人體的角質層細胞間隙只有幾納米到幾十納米，外用的神經酰胺非常難以滲透到角質層深層，因而難以實現高效吸收利用?；谝陨蠎秒y題，科學家們開發出了脂質體、脂質納米粒、納米乳等各種各樣的劑型，可以將神經酰胺已無定形態的方式包裹在小球中，實現了神經酰胺的微載體化，各種微載體化的方式可總結如下圖，而實現這些微載體化的***的設備就高壓微射流（如圖），邁克孚提供的微射流高壓技術是利用百微米左右孔道形成兩束超音速射流相互對撞進行極強烈的剪切，從而實現微?；哂袑钚晕飺p傷小、顆粒均勻度高、批次放大穩定性好等優點，高壓微射流也是目前制藥行業用于制備注射脂質體的主要設備。邁克孚人用切實行動踐行了企業價值觀。 向客戶提供更有價值的解決方案、敏捷響應客戶需求變化，助力客戶。

脂質體是由磷脂等雙親性物質組成的雙分子層閉合囊泡，可實現對功能性成分的包封和運載，有效發揮其緩控釋作用。磷脂雙分子層的保護作用，還可有效提高功能成分的穩定性，其具有很好生物相容性，能夠增加活性物質的利用度。利用脂質體對NMN進行納米包封，可以降低NMN體內降解的風險，增加持續作用時間，保證其在體內的利用度，是一種有效的方法。微射流均質機是一種利用微射流技術達到均質功能的先進裝備，在納米脂質體的制備中具有***的表現。展會期間，許多化妝品廠家及行業工程師對邁克孚高壓微射流均質裝備以及其在化妝品中應用都表現出極大興趣。天津青刺果油納米脂質體配方

通過邁克孚微射流技術可賦予不同功效成分不同的滲透能力，從而獲得不同的經皮吸收濃度和深度。北京山茶油納米脂質體效果

二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）屬于N-3多不飽和脂肪酸家族中的重要成員，***存在在魚、蝦、蟹、海藻等海洋生物中，深海魚油中的DHA尤為豐富。它具有促進嬰幼兒大腦的生長發育、保護視力、抗**、提高機體免疫力等諸多功能，***地應用于食品、保健品等多個領域，具有良好的應用前景。但由于其自身結構特點—具有6個雙鍵（圖1），導致易受氧、光、熱的影響，發生氧化、聚合、酸敗及雙鍵共軛等不良反應，產生大量羰基化合物和含魚臭物質的化合物。氧化產物攝入體內會引發生理異常、危害健康；氧化過程中也會有不良風味產生，影響產品品質。因此，需要采用方法對它進行保護，目前研究較多的是DHA微膠囊和DHA膠丸等。雖然DHA微膠囊已進行了工業生產，但是其包埋率*為10%左右，且溶于水后會有魚腥味，不易在液體食品中使用。北京山茶油納米脂質體效果

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