36氪獲悉，精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投，本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續跟蹤報道的一家公司，曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數千萬元天使輪融資。2022年，比星咖啡在蘇州開出門店，截至目前，比星咖啡簽約212家門店，已開業門店147家。創業之初，創始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業模式。2020年，創業想法還在醞釀中，創始人通過行業調研和數據分析發現，門店數量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個，而門店數量100家以上的茶飲連鎖品牌多達200多個，究其原因，不*是國人更愛喝奶茶，更是由于兩個賽道在商業模式選擇上有很大差別。2020年，茶飲賽道的連鎖品牌大多以加盟擴張為主，而咖啡品牌卻鮮有加盟模式。加盟模式可以讓門店數量的擴張更為迅速與靈活——瑞幸從第1家門店到4000家門店，花了三年時間，而4000家門店翻三倍到超12000家，也只用了三年。2021年開放加盟后，瑞幸擴張的步伐更為迅猛。創始人吳彬彬觀察到，2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式，它們的投資成本高昂，而即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起。連鎖咖啡店加盟，就選蘇州比星餐飲管理有限公司。吉林全國連鎖咖啡店加盟流程

36氪消息，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數千萬元A輪融資，由正煊資本領投，順為資本跟投。本輪資金將用于人才招募、多區域發展布局、品牌營銷傳播與推廣。據悉，比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數千萬元天使輪融資。創始人吳彬彬表示，希望能以每年300家新開門店的速度做增長，三年左右的時間開出1000家門店，兩到三年突破到5000家店。順為資本合伙人程天表示：“順為資本長期關注國內消費賽道涌現的新變化與新機會，當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發展，咖啡的需求、供給、基礎設施均在不斷完善，新一代咖啡品牌開始涌現。比星咖啡不拘泥于傳統咖啡本身，結合茶飲原材料元素，在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外，順為團隊十分看好比星創始團隊，創始人吳彬彬擁有運營千家門店的經驗，其他成員也在供應鏈、研發、設計、運營方面有著豐富經驗，有機會在行業內實現彎道超車，獨樹一幟，期待創始團隊能夠穩扎穩打、運籌帷幄，將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部品牌。重慶BeanStar比星連鎖咖啡店加盟要多少錢如何挑選一款適合自己的連鎖咖啡店加盟？

在之前的媒體采訪中，吳彬彬曾透露，從品牌成立之初就團隊就組建了外賣運營部門。據透露，在2022年復雜的變化形式下，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡堂食與外賣的比例達到了1：1，為品牌的成長提供動力。值得關注的是，吳彬彬的優勢還包括在7分甜創業過程中積累的投資機構人脈。天眼查顯示，2022年7月，比星咖啡門店開業一個月品牌就收獲了來自順為資本的數千萬元天使輪投資。同時，順為資本合伙人程天成為比星咖啡董事，其也是7分甜母公司董事。在2022年12月，比星咖啡獲得了天使輪追加融資，參投機構包括前宇資本等。在獲得融資的過程中，比星咖啡運營出了多家月銷售破萬杯的業績突出門店。本次A輪融資，順為資本再次追投，主投機構加入了勁牌集團旗下的正煊資本。談及未來的開店計劃，吳彬彬表示，一二線城市的寫字樓、高校以及四五線城市的街邊店等高頻消費場景，將成為比星咖啡門店的重點滲透區域。

剛開始在決定用小店模式創業的時候，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些動作。首先是社群思維，從公域到私域的轉化必須做好比星咖啡蘇州的騰飛工業園區店，從開業就開始做社群，目前已經有7個社群，每個200多人，維護好這幾個社群，就能保證一家店的營收平衡。對一個新品牌來說，外賣是一定要做的，這是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外賣不做的話，到門店點單的顧客也不會變多，而當你在外賣上是一個萬單店，消費者路過門店，也會去線下看看。“一個品牌，消費者如果線上不點。線下也不會點。”當門店有了客群基礎，再借助會員和社群，慢慢把公域轉化為私域，更容易找到生存機會。“我對于精品的理解不僅是豆子，精品分解下來應是精細化和品質化，精細化即咖啡師的培訓、門店的管理、會員的營銷等能夠做到精細的運營，品質化即門店的產品、空間、服務等都能做到有品質的輸出，每一點都要讓消費者感受到了舒服，感受到剛剛好的日常需要。"吳彬彬表示。哪家公司的連鎖咖啡店加盟是口碑推薦？

瞄準忠于意式咖啡的白領群體和更容易接受咖啡特調飲品搭配的Z世代，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡飲品單價圍繞在15元~23元/杯，在價格上回歸一杯日常所需飲品的主題。目前門店平均日銷量在200-300杯之間，平均客單價在30元左右。在店型和商業模式選擇上，創始人吳彬彬觀察到，與當前國內茶飲行業相比，咖啡品牌連鎖的規模化程度遠遠低于其相應的產業規模，在國內門店數量超100家的咖啡品牌，只有不到10個品牌。反觀茶飲行業，100家門店以上的茶飲連鎖品牌多達200余個。比星咖啡將采取直營和特許加盟管理結合的模式：城市以直營為主做好品牌護城河；三四線城市以加盟為主提升門店數量，門店面積在10-60㎡之間，提升單店坪效。而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統的咖啡授課，一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務投資的合作者，將不會被選擇。此外，總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理，并將針對所有門店制定統一的督導稽核管理標準。蘇州比星餐飲管理有限公司為您提供連鎖咖啡店加盟，有需求可以來電咨詢！吉林全國連鎖咖啡店加盟流程

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近日，連鎖咖啡店加盟品牌比星咖啡，獲得了前宇資本（林向紅任董事長）追加的天使輪融資。據悉，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執行董事）天使輪融資之后，第二次融資。在資本趨向保守的今年，比星咖啡有什么獨特之處？先來看業績。比星咖啡的上海首店靜安寺門店，面積13平，一個月營業額28萬，做活動的時候，比較高出杯量破千。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下。線上數據也表現不俗，比如蘇州的首店騰飛工業園店，是個月租金不到5000元的20平小店，外賣的月單量達到了9999單，成為咖啡行業少有的萬單店。與此同時，在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中，比星咖啡在上海寶山區、黃浦區、楊浦區、松江區等區域，都獲得了榜一排名。吉林全國連鎖咖啡店加盟流程