我們始終堅持以客戶為中心,為您提供質量的產品和服務。您的每一個需求,我們都會認真對待;您的每一個反饋,我們都會及時響應。我們的服務團隊會定期回訪,了解您的使用體驗,不斷改進我們的產品和服務。選擇我們,就是選擇一份貼心、一份滿意。創新包裝,保鮮升級為了讓手剝筍保持比較好的口感和品質,我們不斷升級包裝技術。采用先進的真空包裝和氣調保鮮技術,有效延長手剝筍的保鮮期,同時保持其鮮嫩的口感。我們的包裝設計也更加人性化,方便您儲存和使用。我們的服務不僅提供創新包裝的手剝筍,還讓您能夠更長時間地享受美味。產地直供,性價比高我們與質量竹林基地建立了長期合作關系,直接從產地采購手剝筍,減少了中間環節,降低了成本。這不僅保證了手剝筍的新鮮度,也為您提供了更具性價比的產品。我們的服務不僅提供產地直供的手剝筍,還讓您能夠以更實惠的價格享受到***的美食。 燉湯加冬筍,鮮味翻十倍! 登仙橋冬筍,自然饋贈,滋補又美味!重慶手工電商冬筍發展
我們擁有一支專業的服務團隊,他們熟悉手剝筍的每一個環節,從種植、采摘到加工、運輸,都能為您提供專業的建議和服務。無論您是個人消費者,還是餐飲企業,我們的團隊都能根據您的需求,為您提供定制化的解決方案。我們的服務不僅提供***的手剝筍,還為您提供貼心的售后支持,讓您在購買和使用過程中無后顧之憂。廣告六:新鮮直達,美味不等待在手剝筍的季節,我們承諾將**新鮮的筍送到您的手中。我們采用冷鏈運輸,確保手剝筍在運輸過程中始終保持低溫,鎖住每一絲鮮嫩。我們的配送團隊高效運作,無論您身處何地,都能在**短的時間內收到新鮮的手剝筍。我們的服務不僅提供新鮮的手剝筍,還讓您能夠***時間享受到大自然的美味,讓美味不再等待。 江西電商冬筍現貨登仙橋冬筍,大自然的鮮味密碼! 簡單烹飪,美味翻倍,懶人必備!
本發明涉及現代食品加工技術領域,具體涉及一種以竹筍全粉與*食同源材料復配制作,充分保留了竹筍的營養和風味,且營養***的代餐粉及其制備方法。背景技術:竹筍是指由竹鞭或竹子稈基上的芽生長并且分化,**終形成體型較大的芽和莖的部分。竹筍富含維生素、膳食纖維、氨基酸等多種營養物質,還含有多糖、黃酮等具有生理活性功能的成分,具有良好的營養保養功能。目前,除了新鮮時用于烹飪外,竹筍在主要加工成罐頭、筍干等初加工產品。這類產品附加值低、竹筍中營養與功能成分流失大,不能滿足消費者對食品營養**和方便快捷的需求。此外,在傳統加工過程中,筍頭部分雖與筍尖含有相近的營養和功能成分,但因口感粗糙常被廢棄,造成竹筍資源優勢未能得到充分利用和有效開發。代餐粉因其營養搭配均衡,食用方便,近年來得到迅速發展。目前有少數采用竹筍中提取的膳食纖維為輔料加入代餐粉中,并沒有出現以全竹筍為原料制作復合代餐粉。目前竹筍粉*作為配料在部分沖調粉、飲料和米面制品中應用,添加量較少。此外,目前的竹筍粉制備工藝中反復的浸泡、清洗、冷凍和解凍等過程會引起其中營養成分的流水,且能耗較高。如。
我們致力于為您提供綠色健康的手剝筍產品。在種植過程中,我們采用環保的種植方式,減少對環境的影響。在包裝上,我們選擇可回收、可降解的材料,減少包裝廢棄物對環境的污染。我們的服務不僅提供綠色健康的手剝筍,還讓您在享受美食的同時,為保護環境貢獻一份力量。傳統工藝,現代品質手剝筍的制作,融合了傳統工藝與現代科技。我們的工人采用手工剝殼的方式,保留了筍的原始風味,同時,我們又引入了現代化的清洗、包裝和運輸技術,確保手剝筍的品質和安全。我們的服務不僅提供傳統工藝制作的手剝筍,還讓您在享受傳統美味的同時,也能感受到現代品質的保障。手剝筍不僅美味,還富含多種營養成分。它含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質,低脂肪、低熱量,是健康飲食的****。我們的手剝筍產品,讓您在享受美食的同時,也能補充身體所需的營養。我們的服務不僅提供營養豐富的手剝筍,還為您和您的家人帶來一份健康的生活方式。 冬日限定鮮,登仙橋冬筍! 現挖現發,鎖住原汁原味,營養又健康!
節與節距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍,去殼后用清洗機清洗至表面無附著物后,將筍頭筍體分開,并利用多功能切片機切成橫切厚度為2~4mm,縱切厚度1~3mm的大小均勻,薄厚一致的筍片;上述技術方案中,步驟(4)中所述輔料為大豆蛋白、黃豆粉、核桃粉、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉和大麥若葉粉,甜味劑為菊粉、低聚木糖和三氯蔗糖。與現有技術相比,本發明具有以下有益效果及技術優勢:1、本發明利用竹筍全粉,充分保留了竹筍的營養和風味,并與其他*食同源的原料復配,豐富了竹筍深加工產品的種類,提高了竹筍產品價值及食用便捷性;將口感粗糙的筍頭與筍體按一定比例混合得到**大溶脹率,既能改善代餐粉的沖調性和口感,又能增大竹筍利用率,提高竹筍綜合利用價值;2、本發明在竹筍代餐粉中添加富含蛋白質及其他主要營養成分、等輔助性功能成分、調味調色以及營養強化成分,彌補了傳統***代餐粉中營養失衡的問題;3、本發明采用聯合干燥工藝,可減縮短竹筍干燥時間,減少營養價值損失,降低經濟成本;4、本發明簡化生產工藝,設備投入少、生產周期短、生產成本低,易于實現工業化生產。冬筍嘗鮮季,登仙橋不容錯過! 原生態,好口感,家的餐桌更溫馨!北京天然電商冬筍直銷價格
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放入大型立式攪拌機混合均勻后,用立式粉劑包裝機完成預制袋給袋、計量、封口,得到竹筍代餐粉。實施例2本實施例中,所述竹筍代餐粉配料時的組分及各組分的質量為竹筍粉50kg、大豆蛋白6kg、黃豆粉12kg、核桃粉24kg、黑米粉1kg、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖5kg、三氯蔗糖;竹筍粉制備方法如下:(1)高溫煮制脫澀:選用外殼嫩黃,筍肉嫩白,節與節距離緊密,無腐爛,蟲眼的竹筍;剝去筍殼,用清洗機清洗至表面無附著物后分成筍頭和筍體兩部分,分別利用多功能切片機切成橫切厚度為2mm,縱切厚度2mm的筍片;切好的筍片浸泡在質量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機加熱至90℃煮制8min進行脫澀并滅酶,瀝干;(2)聯合干燥:將竹筍片采用熱風干燥和遠紅外干燥相結合的方式進行干燥;先將遠紅外干燥箱的溫度設置為60℃干燥至原重量的70%后,放入75℃的熱風干燥箱干燥至水分含量8%左右;(3)竹筍粉制備:分別將干燥后的筍頭片、筍體片放入粉碎機粉碎后,通過**篩粉機挑選出所需要的80目筍體粉、200目筍頭粉;(4)混料、包裝:將80目筍體粉、200目筍頭粉。重慶手工電商冬筍發展