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日本牛奶CIP清洗工藝

來源: 發(fā)布時間:2025-05-20

案例一:大型食品加工廠某大型食品加工廠,之前使用傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學品成本2萬元,水耗4000噸,能耗折合1.5萬元,且設備腐蝕嚴重,每年設備維護費3萬元。引入安路來特電解水設備后,每月只需鹽成本3000元,水耗降至2000噸,能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術減少設備腐蝕,設備維護費減半。從價格看,安路來特設備雖采購成本與同類相當,但每年節(jié)省成本超20萬元。其優(yōu)勢在于,簡化清洗流程,從傳統(tǒng)多步減至4步,提升效率;產出的次氯酸水無毒無殘留,保障食品安全。案例二:中型飲料廠中型飲料廠原采用化學清洗,常因消毒劑殘留影響產品口感,且清洗時間長,設備利用率低。采用安路來特CIP系列發(fā)生器后,能按需生產次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6-7可調,消毒效果好且無殘留,提升產品品質。該設備操作方便,體積小,節(jié)省空間。能耗比之前降低25%,水耗降低30%。在價格方面,設備投入后,因能耗、水耗節(jié)省及產品品質提升帶來的收益,遠超采購成本。優(yōu)勢明顯,不僅確保飲料衛(wèi)生安全,還提高生產效率,增強市場競爭力次氯酸水(電解水)進行CIP處理,能防止清洗作業(yè)中的危險,節(jié)省勞動力。日本牛奶CIP清洗工藝

CIP

愛沙尼亞envirolyte電解水設備中文安路來特電解水設備,食品廠:降本增效,保障品質[具體名稱]食品廠主營肉類加工,此前傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學品采購費3萬,水耗2500噸,能耗1.8萬。因化學劑腐蝕,設備每2-3年需大維修,每次8萬。采用安路來特電解水設備,鹽和水為原料,月鹽成本4000元,水耗降至1200噸,能耗1.2萬。低鹽低氯化技術使維修周期延至5-6年,每次成本4萬。設備采購價與同類相當,但一年節(jié)省超20萬。優(yōu)勢是清洗流程從多步簡化為4步,次氯酸水消毒無殘留,保障食品安全。飲料廠:節(jié)能提質,增強競爭力[具體名稱]飲料廠原CIP清洗復雜,效率低,化學消毒劑殘留致產品口感不佳,次品率6%。引入安路來特CIP/HD系列發(fā)生器,次氯酸MAX濃度達6000ppm,按需生產電解液。設備體積小、操作便捷、遠程監(jiān)控,減少人工管理成本。能耗比之前降35%,水耗降45%,次品率降至1%以內。該設備投入合理,每年節(jié)省能耗、水耗及因次品減少帶來的收益遠超采購成本。優(yōu)勢在于保證飲料衛(wèi)生安全,提升產品品質,增強市場競爭力。德國安路來特CIP設備殺菌次氯酸在乳制品設備的CIP清洗中也有重要應用。

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在CIP清洗領域,安路來特電解水設備的陶瓷隔膜技術展現(xiàn)出明顯優(yōu)勢。1.的離子選擇性陶瓷隔膜具有獨特的微觀結構,能精確篩選離子。在電解過程中,只允許特定離子通過,有效阻止其他雜質離子遷移。例如,它能確保陽極產生的鈉離子順利遷移至陰極室,與氫氧根離子結合生成氫氧化鈉;同時,阻擋氯離子反向遷移,大幅降低陰極電解液中的氯化物含量,減少對清洗設備的腐蝕風險,延長設備使用壽命。2.高化學穩(wěn)定性陶瓷材質化學性質穩(wěn)定,耐酸堿腐蝕。在CIP清洗常用的酸堿環(huán)境中,隔膜不會被電解液侵蝕或溶解,保證了設備長期穩(wěn)定運行。相比其他易受腐蝕的隔膜材料,無需頻繁更換,降低維護成本與停機時間,提高生產效率。3.良好的機械強度陶瓷隔膜機械強度高,不易破損。在設備運行時,能承受一定壓力,確保電解過程中陽極室與陰極室有效隔離,避免電解液混合,保證陽極電解液(次氯酸水)和陰極電解液(氫氧化鈉溶液)的純度與性能穩(wěn)定,使CIP清洗效果始終如一。4.高效的電解效率提升陶瓷隔膜的特殊結構有助于優(yōu)化電場分布,促進離子遷移,提高電解效率。在相同條件下,能更快速地產生符合要求的次氯酸水和氫氧化鈉溶液,滿足CIP清洗快速、高效的需求縮短清洗周期提升整體生產節(jié)奏。

安路來特,CIP方法有助于飲料廠實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標,保護產品和人類生命,并通過提供以下好處來提高盈利能力:1.減少CIP上的時間損失,提高稼動率;2的凈化微生物;去除生物膜,消除味道和殘留物3.減少或完全不用昂貴和有害的化學品;4.無毒,無刺激,無殘留,提高工人的安全性5.減少或省去高溫及水沖洗,從而明顯節(jié)約能源和水;與傳統(tǒng)化學品相比,安路來特,電解液在中性pH值下生產和應用的,既不太酸性也不太堿性,這使得它在與人類接觸和作為環(huán)境排放物時完全安全。無需任何安全或防護裝備。CIP清洗不僅能清洗機器,而且還能控制微生物。

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安路來特電解水設備:CIP清洗的***之選高效省時:傳統(tǒng)CIP清洗步驟繁雜,需高溫操作,包括多次水沖洗、堿洗、消毒等,耗時久。安路來特電解水設備將流程簡化為水沖洗、陰極電解液(氫氧化鈉)清潔、陽極電解液(次氯酸)消毒、然后水清洗4步,極大減少CIP時間損失,提高設備稼動率,讓生產能更高效進行。清潔與消毒效果佳:陽極電解液次氯酸水殺菌廣譜且迅速,能凈化微生物、去除生物膜、消除味道和殘留物;陰極電解液氫氧化鈉清潔液無需調濃度,對有機污垢清潔力強,二者結合確保CIP清洗的高質量完成。安全環(huán)保:次氯酸水消毒液無毒、無刺激、無殘留,對工人安全友好,且環(huán)保無污染;氫氧化鈉清潔液無任何添加劑,相比化工合成燒堿腐蝕性小,從源頭上減少有害化學品使用,對操作人員和環(huán)境都更安全。節(jié)能節(jié)水:無需傳統(tǒng)的高溫清洗步驟,同時減少水沖洗次數(shù),節(jié)約能源與水資源,符合可持續(xù)發(fā)展理念。技術先進:采用低鹽低氯化物技術,有效保護設備,避免腐蝕;能確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內,穩(wěn)定生產質量一致的陽極、陰極電解液。靈活便捷:可單獨生產陽極液或陰極液,也能同時生產兩種電解液,按需滿足不同生產需求。設備體積小、操作方便,還配備遠程監(jiān)控。在飲料生產過程中,清潔原位(CIP)系統(tǒng)是確保生產設備和管道清潔衛(wèi)生的重要手段。韓國雪花啤酒CIP設備殺菌

次氯酸水(電解水)使用后無殘留,無需進行二次沖洗洗,減少水污染。日本牛奶CIP清洗工藝

安路來特次氯酸發(fā)生器在CIP清洗方面具有以下優(yōu)勢:殺菌效果好廣譜高效:能快速、有效地殺滅CIP系統(tǒng)中可能存在的各種細菌、病毒、細菌芽孢等病原微生物,包括大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等,可保障清洗后的設備衛(wèi)生狀況,防止微生物滋生和繁殖,從而有效控制產品質量和安全風險1。去除生物膜:可以去除CIP管路中的生物膜并抑制其再生成,生物膜是微生物在管道表面形成的一種復雜結構,傳統(tǒng)清洗方法往往難以徹底去除,而envirolyte次氯酸發(fā)生器產生的次氯酸溶液能夠破壞生物膜的結構,使其從管道表面脫落并被殺滅,從而減少生物膜對清洗效果和設備運行的影響。安全性高原料安全:所用原料只有鹽和水,無需運輸、儲存、接觸氯氣、二氧化氯、臭氧等危險消毒物品,避免了因使用這些危險化學品可能帶來的泄漏、等安全風險,對人體健康和生命安全沒有威脅。對人體無刺激:溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留,無刺激性氣味,無需再次清洗,可在有人的情況下使用,不會對操作人員的皮膚、呼吸道等造成傷害,也不會在清洗后的設備表面殘留有害物質,從而避免了對后續(xù)生產的產品產生污染。環(huán)保性強降解無污染。日本牛奶CIP清洗工藝

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