GABA可以調節植物內環境如抗氧化、催熟、保鮮植物等作用。近年來GABA在植物中也被發現作為信號分子在植物中傳遞擴大信息。GABA曾在大豆、擬南芥、茉莉、草莓等植物中相繼發現。GABA是一種氨基酸，GABA是神經遞質的一員，促進腦細胞間的交流，但是，它并不是讓大腦興奮起來，相反，是讓大腦放松的。GABA的學名叫γ-氨基丁酸，是一種在大腦中自然產生的氨基酸。一般的氨基酸都是作為蛋白質的原材料，也不排除一些可以單獨作用的。GABA只有一個任務，那就是作為大腦中的神經遞質。GABA有舒壓、舒心等作用。上海GABA食品哪里買

GABA通過與不同的受體結合而發揮不同的作用。目前研究發現的GABA受體有三種，包括兩種離子型和一種代謝型。GABA還具有抑制血糖素釋放的能力，對于預防自身糖尿病具有相當大的潛力。一般來說人體可以自主分泌產生GABA，但有時受到各種因素的限制而分泌不足而造成一定的健康隱患。GABA是一種天然存在的氨基酸，學名為“γ-氨基丁酸”。它普遍分布于動植物中。我們平時吃的米、茶、蔬菜和發酵食品也含有微量的GABA，人類與其他哺乳動物的大腦與脊髓中也富含GABA。山東GABA調制乳粉售價GABA會隨著植物受到刺激而升高，被認為是植物中響應于各種外界變化、內部刺激和離子環境等。

GABA可以抗焦慮：一系列的臨床實驗也表明缺乏GABA會導致情緒紊亂，就會出現，焦慮、疲憊、不安等情緒。GABA能結合到抗焦慮的腦受體并使之開啟，然后與另外一些物質協同作用，阻止與焦慮相關的信息抵達腦指示中樞，從而根本上平靜神經，起到抗焦慮的作用。一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環境中的人，如運動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時補充以便舒緩情緒。GABA也被譽為“神經營養因子”、“心靈維他命”。如果你感到焦慮或緊張，你不要依賴苯二氮卓類藥物如沙那克斯或安定來放松，因為苯二氮卓類藥物很強，很容易上癮，人體很快就會對它們產生耐受力。

目前研究也發現GABAB受體拮抗劑也有抗焦慮的作用。這與以往認為GABAB受體激動劑具有抗焦慮作用的觀點矛盾，目前尚不能明確GABAB受體的哪種效應占優勢。研究發現，GABA可增加實驗組表示放松的α腦電波，且抑制表示興奮的β腦電波。這表明GABA使人體更容易放松更不容易疲勞。研究GABA對小鼠游泳力竭時間的影響發現，GABA可提高實驗組的力竭時間。這說明GABA也可以發揮抗身體疲勞的作用。相關人員研究發現憤怒模型大鼠頂區皮質和海馬GABAB2受體的rnRNA和蛋白的表達均降低，且給予調節情緒的中藥調節后，GABAB2受體的rnRNA和蛋白質表達均降低，且給予調節情緒的中藥調節后，GABAB2受體的rnRNA和蛋白質表達均有了提高。這提示GABAB2受體與憤怒情緒的調節有密切關系，GABAB受體的開啟可能會起到平緩憤怒情緒的作用。植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取。

GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。近年來，富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發，成為國內外研究的熱點。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質氨基酸，他具有增進腦活力，調解化學信息物質分泌，改善脂質代謝，降低我們的血壓等生物學功能，因此，GABA在食品上的開發應用具有廣闊的前景。GABA長久以來被認為與植物多種應激和防御系統有關。GABA會隨著植物受到刺激而升高，被認為是植物中響應于各種外界變化、內部刺激和離子環境等因素如pH、溫度、外部天敵刺激的一種有效機制。對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加。浙江GABA調制乳售價

利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市。上海GABA食品哪里買

GABA普遍存在于自然界的動植物中，如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等。正常情況下，我們都會在不經意間補充GABA，但數量很少，要達到可以對健康產生影響的量，就需要我們更加積極的補充GABA，好的方式是多食用GABA含量較多的食物或者以GABA為主要成分的保健食品。γ氨基丁酸（γ讀“伽瑪”），又稱GABA，它是存在人類大腦中的一種氨基酸，是神經系統中重要的抑制性神經遞質。適當補充GABA能較好地緩解精神壓力、調節情緒，提高睡眠。上海GABA食品哪里買